Cómo organizar una cena compartida
La organización de una cena compartida puede ser un poco más complicado de lo que parece. Mientras que las grandes funciones como potlucks iglesia tienden a ser ligeramente más fácil coordinar a causa de la gran cantidad de gente que trae la comida, un asunto más pequeño - 15 personas o menos - requiere más organización para que no terminen con seis cazuelas de frijoles verdes y ni postres o platos principales. La mejor solución, ya sea para grandes o pequeñas cenas de compromiso es para dividir los tipos de platos que se requieren De esta manera, se puede pedir a un invitado a traer un tipo de plato sin infringir demasiado en su creatividad culinaria.
Contenido
Cosas que necesitará
- papel de la impresora de color
- Impresora
- Bloc
- Lápiz
- sobres
- sellos
Cómo organizar una cena compartida
Seleccionar un lugar. El lugar debe ser lo suficientemente grande como para dar cabida a todas las personas que van a asistir a una mesa de buffet y larga. Si es posible, usted debe escoger un lugar que cuenta con mesas y sillas, como un refugio de picnic al aire libre o una sala comunitaria iglesia.
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Haga una lista de cada grupo o familia que es invitado a la cena. Es importante que la lista de grupo en lugar de individualismo que es poco probable que un marido y mujer traerán platos separados, incluso si usted lo solicita. Si es una función de la comunidad grande, es probable que tenga todos los nombres y direcciones en una base de datos. Si este es el caso, sólo tiene que seguir adelante.
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Haga una lista de los tipos de platos que esperan tener en el potluck. Ejemplos de estas categorías son: pasta, aperitivos, pan, carnes, frutas, ensaladas, postres. También puede agregar en artículos de papel, bebidas alcohólicas y no alcohólicas si usted quiere dejar alguien que no sea usted les proporcione. Usted no debe tener más de 10 tipos de plato.
Dividir estas categorías arriba entre las personas que son invitados. Si usted tiene 40 grupos procedentes y tiene 5 categorías de alimentos a continuación, se le asignará 8 grupos para cada categoría. Por ejemplo, las ADAM a través de la Carrerra de podría traer ensaladas- el Denny través podría pedirse de Foster para llevar los platos principales, y así sucesivamente hasta el final del alfabeto.
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Asignar a cada categoría un color de papel. Va a imprimir las invitaciones en diferentes colores de papel para ayudar a mantenerlos en orden. Además, cada trabajo tendrá una redacción ligeramente diferente. Todas las invitaciones tendrán la hora, la fecha y el lugar. La última línea debe decir: "Por favor traiga una __ plato para compartir. Por favor R.S.V.P. con el nombre de su plato y el número de miembros de la familia que planean asistir." llene el espacio con el plato apropiado de acuerdo con el color de la invitación. Una RSVP también le ayudará a ser conscientes de antemano si va a tener una escasez en cualquier categoría o si alguien simplemente se niega a llevar el plato solicitado.
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Enviar las invitaciones. Debido a una cena consiste en la preparación de alimentos, las invitaciones se deben enviar al menos dos semanas y media de antelación para permitir tiempo para comprar y preparar la comida. Ahorrar tiempo para compensar los desequilibrios en el menú.