Cómo esculpir un pastel de cabeza de los ciervos

Preparar la mezcla de torta de acuerdo con las instrucciones de la caja. Verter la mitad de la mezcla en un molde para pasteles de hoja de 12x18, y separar la masa restante en los 2 moldes redondos. Bake como se indica, y luego enfriar completamente.

Dar forma al alambre de calibre 22 para parecerse a los cuernos de venado. Cortar un trozo de alambre que es de seis a ocho pulgadas de largo, y la curva hacia la derecha. Envolver un trozo más corto de alambre cerca de la parte inferior, medio y superior del alambre curvado, de modo que todas las piezas más cortas orientadas en la misma dirección. Corte otro pedazo de alambre de la misma longitud que el primero, y la curva en la dirección opuesta, de modo que si usted pone ambos "astas" en la tabla, que están curvando hacia la otra. Una las tres piezas más cortas de alambre de la misma manera que lo hizo con la primera pieza de alambre más largo, asegurándose de que todas las piezas se enfrentan a la primera de las astas.

Estirar una bola de pasta de azúcar de color marrón claro hasta que es aproximadamente ¼ de pulgada de espesor. Cortar el fondant en tiras y se funden alrededor de las astas de alambre, cubriendo el alambre completamente.

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Derretir la mantequilla y malvaviscos en una cacerola a fuego medio. Cuando la mezcla está completamente fundida, añadir el cereal Rice Krispies y doblar el cereal en el malvavisco hasta que esté completamente cubierto. Volcar la mezcla sobre papel de cera, y cuando se enfría, darle forma en una cabeza de ciervo. Para ello, separar la mezcla en dos partes, forman una parte en forma de bola para hacer la cabeza de venado, y moldear la otra mitad en una forma de tubo con un extremo redondeado. Esto forma el hocico y la nariz de los ciervos. Pulsar la forma del tubo en la bola. Dejar que la mezcla se enfríe.

Utilice un palillo para trazar un montaje de ciervo en la torta de la hoja. Usar una imagen como guía. El montaje debería ser de la misma altura y anchura que la lámina de pastel- sólo tiene que recortar la parte inferior en una forma puntiaguda y dar a la parte superior de la torta de un borde festoneado. El hielo de la torta de la hoja en glaseado de color marrón oscuro.

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Coloque una torta redonda plana sobre dos pulgadas de la parte inferior de la torta de la hoja "montaje". Coloque la otra torta redonda en un ángulo en la parte superior de la primera torta, por lo que la parte superior de la torta está en contacto con la torta de la hoja, y la parte inferior está elevada sobre la primera torta. Deslice algo de la torta se corta distancia de la torta de la hoja debajo del segundo pastel de apoyarla. Ponga hielo en el cuello y el cuerpo en ciervos glaseado de color marrón claro. Utilice una tira de pasta de azúcar sobrante de las astas para hacer un parche de color marrón más claro en el centro del cuerpo del venado.

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Coloque la cabeza Rice Krispies en la parte superior de la torta de cuerpo de ciervo, y deslice las astas en la cabeza. Use glaseado negro para dibujar en los ojos del venado y la nariz negro.