¿Cómo funciona un horno a leña de trabajo?


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caja de fuego

  • La cámara de combustión, también conocido como la cámara de combustión, es el corazón de cualquier horno de leña. Construido de metal o ladrillo, esta es la zona donde se quema la madera y genera calor. La madera se alimenta en la cámara de combustión a través de una abertura en la pared de la cámara de combustión, que puede estar cubierto por una escotilla o deja abierto para exponer las llamas. El calor se irradia a través de las paredes de la cámara de combustión, con paredes más delgadas que emiten un calor más intenso en un período de tiempo más corto y paredes más gruesas que emiten menos calor, pero durante un período de tiempo más largo.

Tubo

  • La combustión, comúnmente conocida como una chimenea, es el tubo que elimina el humo y los gases calientes de la cámara de combustión y los deposita en el aire fuera del edificio. Algunos conductos van directamente desde la cámara de combustión y salir del edificio rápidamente. Otros conductos forman patrones complejos en el horno y en zig-zag su camino hacia el techo. Esto es porque el humo y los gases emiten calor, y cuanto más tiempo que están expuestos a la habitación, la más calor van a suministrar, por lo que una fuente de calor adicional y el aumento de la eficiencia del horno de leña.

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