Cómo construir su barbacoa de carbón
Casi cualquier persona puede construir una barbacoa de carbón. Puede estar hecho de una variedad de materiales, incluyendo una gran llanta de metal o terra olla Cotta, ambos de los cuales son diseños fácil que incluso un principiante puede construir sin ninguna experiencia de soldadura. Lo más importante a recordar es que construir u operar sobre una superficie no inflamable, tales como grava o concreto. Una barbacoa de carbón es una característica ideales durante los meses más cálidos para comidas al aire libre y reuniones.
Contenido
Cosas que necesitará
- 2 grandes macetas de terracota
- platillo de la maceta
- carbón-luz Ready
- Partidos
- rejilla de la parrilla circular
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Coloque el platillo maceta sobre una superficie no inflamable. Hormigón, grava o incluso un gran parche de tierra funcionarán. El área debe estar libre de materiales combustibles.
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Coloque una de las macetas de terracota en la parte superior del platillo y añadir tres a cuatro puñados de carbón-listo luz en la parte inferior de la olla. Encender el carbón con un partido y permitir que el carbón se queme durante al menos 10 minutos para que los carbones se han convertido carbonizado y al rojo vivo. También puede obtener el carbón va en otro recipiente y transferirlos a la olla una vez que están de moda, pero esto depende de usted. Un tazón grande de metal va a funcionar.
Inserte la rejilla de la parrilla. Coloque la rejilla de la parrilla en la parte superior de la maceta de terracota y organizar la comida en la parte superior. Para la rejilla para descansar de forma segura en la parte superior de la maceta, que debe ser al menos una pulgada más grande que el radio total de la olla.
Cúbrase la nueva barbacoa de carbón con la otra olla grande de terracota de manera que el agujero de drenaje está en la parte superior. El agujero de drenaje actuará como salida de aire de la barbacoa. Parrilla hasta que la comida se cocina a su gusto.
Consejos advertencias
- macetas de terracota no son inflamables, pero sí hacer calor, así que tenga cuidado al agregar o quitar la comida de la barbacoa.
- Deje que los carbones extinguirse. Verter agua sobre el carbón podría romper la olla cuando está caliente.
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