Aperitivos de la boda presupuesto de usar

Ya sea que su boda es un asunto pequeño, íntimo con algunos amigos y miembros de la familia o una fiesta de un centenar de personas, se puede servir a una variedad de aperitivos fríos y calientes sabrosas en la recepción sin necesidad de recortar hacia atrás el presupuesto de la cena, se sumerjan en el fondo de la luna de miel o hacerlos usted mismo.


Entrantes calientes

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    Leer los comentarios de los restaurantes locales tailandeses, chinos y vietnamitas y averiguar que tiene las mejores rollitos de primavera para la entrega. Haga lo mismo para otras cocinas famosos de la luz, la tarifa de bajo costo, tales como dim sum desde restaurantes chinos y tapas de restaurantes españoles. Estos aperitivos son económicos, mantienen bien a temperatura ambiente y pueden ser recalentados sin pérdida de calidad en los hornos convencionales en el lugar de la recepción.

Aperitivos fríos

  • bandejas antipasto italiano clásicos llenos de verduras encurtidas y frescas, quesos y carnes ahumadas proporcionan una selección de alimentos con los dedos y dar brillo a la mesa con colores vibrantes y texturas. Encontrar un escultor fruta maestro para diseñar una pieza central comestible y mantener bajos los costos mediante el uso de las frutas de temporada y la oferta de compra por sí mismo en una tienda almacén o mercado de los agricultores locales.

Frutos secos y patatas fritas

  • Comprar una variedad de frutos secos ligeramente salados y condimentados a granel y mostrarlos en contenedores de colores de diferentes formas. En lugar de patatas fritas o maíz convencionales, servir patatas fritas con sabor de pan de pita y rondas de bagel tostado con un dip hummus luz en el lado. papas horneadas en matices de sabor azul y rojo con los granos exóticos y chiles añaden interés a la selección de aperitivo.

gourmet Bites

  • Con el dinero que ahorra en los aperitivos fríos y calientes, se puede intercalar la selección de aperitivo con unas cuantas opciones de mayor precio. rondas de compra de brie horneado con sabor a frutas y frutos secos en tiendas de delicatessen gourmet o tiendas especializadas, suavemente recalentar y servir con una variedad de rondas y palitos de pan tostadas con sabor. Establecidos grandes cuencos de camarones gigantes cocidos y pelados con una variedad de salsas y salsas como la crema fresca mezclada con remoulade- dill- fresca y algo pesada, fresca salsa de cóctel de tomate, todo disponible en tiendas de delicatessen especializados, y en los departamentos de restaurantes y hoteles de catering.

Consejos y sugerencias

  • Recuerde aperitivos tienen el propósito de estimular el apetito para la comida de seguir, por lo que debe ser ligera. Utilizar una gran cantidad de verduras y frutas frescas guarniciones en los diseños creativos para hacer platos sencillos más atractiva visualmente. No dude en hablar con proveedores de alimentos que va a utilizar la comida para una boda recepción- muchos le dará un diferencial de precios basado en el sentimentalismo o porque recepciones de bodas son buenos lugares para mostrar su comida para atraer nuevos clientes.

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