Los síntomas de una alergia a pollo

alergias pollo se producen cuando el sistema inmune reacciona negativamente a ponerse en contacto con los pollos. Las diferentes partes del pollo, tales como las plumas, piel, excrementos y carne, están conectados a la alergia. Las reacciones alérgicas se producen cuando el sistema inmune produce IgE, un anticuerpo además de histamina, cuando está en contacto con el alérgeno, haciendo que el cuerpo para mostrar una reacción inflamatoria extrema. Los síntomas varían y pueden ser de piel o síntomas respiratorios. alergias de pollo no son tan frecuentes como otras alergias a los alimentos como el pollo en sí no está en la lista de alimentos que se refiere como el "ocho grandes," que representa el 90 por ciento de todas las alergias alimentarias. A pesar de que los huevos están en el "ocho grandes" lista, ser alérgico a los huevos no significa necesariamente que una persona es alérgica al pollo, ya que son dos las alergias separadas. Cuando las personas son alérgicas a los huevos y el pollo, que se conoce como síndrome ave-huevo.

Los siguientes son algunos de los síntomas externos de la alergia de pollo: secreción nasal, picazón de la nariz, hinchazón de los ojos, picazón en la piel, piel rojiza, erupciones y ronchas en la piel, eczema, picor en los ojos, lagrimeo, enrojecimiento de los ojos, urticaria y el acné . La hora de inicio de los síntomas varía. Los síntomas pueden aparecer en varios minutos o, en algunos casos, de 24 a 48 horas.

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Los siguientes son algunos de los síntomas de la alergia internos de pollo: dificultad para respirar, tos, jadeo, dolor de garganta excesiva, náuseas, estornudos, picor de garganta, infecciones del oído, infecciones de la vejiga, la fatiga, migrañas e insomnio, dolor en las articulaciones y la sinusitis.

Si la alergia es severa y los síntomas persisten, puede ser necesaria la intervención médica. tratamientos médicos comunes para las alergias son los antihistamínicos, corticosteroides y adrenalina. Dependiendo de la reacción, puede ser necesario llevar a la víctima a una inyección de adrenalina para combatir la anafilaxia. Por supuesto, el mejor tratamiento es un tratamiento preventivo, por lo que evitar todos los productos de pollo.

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Las víctimas de la alergia de pollo debe tener precaución y aprender a vivir con la enfermedad. Etiquetado de los alimentos consiste en leer la etiqueta de un producto para ver si contiene cualquier ave de corral. etiquetado de asesoramiento es cuando la etiqueta de un producto alimenticio puede indicar que no contiene las aves de corral, pero fue procesos en un área que contiene pollo. los productores de bebidas alcohólicas no están obligados a adherirse a las leyes de etiquetado, pero algunos pueden contener productos avícolas como los huevos. Se recomienda desinfectar a fondo todos los utensilios, vasos y utensilios de cocina que puedan haber estado en contacto con el alergeno alimentario con agua caliente y detergente para lavar platos. Si un paciente vive con otros, la preparación de comidas de antemano y mantenerlos en contenedores designados puede ayudar a prevenir una reacción alérgica al pollo.