Cómo escoger Moras silvestres
moras silvestres son una fruta deliciosa que se puede comer como son, añadido al cereal o ensaladas, o se utiliza en postres y repostería. Parte de la diversión de comer moras silvestres es llegar a recoger las moras silvestres mismo. moras silvestres crecen a lo largo de los caminos y en los campos y pastos en climas cálidos, y por lo general son maduros para la cosecha de mayo a principios de junio.
Contenido
Cosas que necesitará
- contenedores BootsPantsGlovesPlastic
Cómo escoger moras salvajes: Antes de coger
Compruebe las zarzas silvestres en el tiempo previo a la cosecha. moras silvestres pueden madurar en diferentes momentos dependiendo de las temperaturas y las precipitaciones de primavera, por lo que mantener un ojo en las plantas para que sepa cuando las bayas comienzan a madurar.
Una vez que las moras silvestres han vuelto de color negro y aparecerá regordeta y brillante, que están listos para la cosecha y se deben cosechar rápidamente para evitar podredumbre o ser comido por la fauna silvestre.
En el día va a recoger moras silvestres, vestido con pantalones largos y botas o zapatos resistentes.
Llevar guantes si no desea que sus dedos rayados, como zarzas tienen muchas pequeñas espinas.
Paquete de varios contenedores de plástico duro para colocar las zarzamoras escogidas en. No llevar bolsas de plástico, como las moras silvestres son algo frágiles y se consiguen magullado y triturado en bolsas.
Cómo escoger moras salvajes: Obtener las mejores bayas
Al recoger moras silvestres puede tener la tentación de recoger las que sean de color negro, pero no todas las moras negras está listo para recoger. Sólo recoger las moras silvestres que son regordeta y brillante. Evitar moras que aparecen de color apagado o arrugados, ya que estos no tendrán el sabor deseado.
Video: Crónica Tiempo de MORAS el fruto de la zarzamora
Tire suavemente de las moras salvajes de la vid y colocarlos en los contenedores de plástico. Si es difícil de recoger la mora silvestre de la vid, es probable que no está completamente maduro y debe dejarse en la vid para madurar.
Una vez que haya elegido su primer lote de moras silvestres, debe esperar 3 días en sesiones de entre recoger al maximizar el contenido de azúcar de las bayas.
Almacenar moras silvestres en el refrigerador a menos que la intención de comer de inmediato.
Video: Moras-Rubus ulmifolius
Enjuague todas las moras silvestres antes de comer.
Consejos advertencias
- Moras se pueden almacenar en el refrigerador por algunos días. moras silvestres destinados para su uso en postres se pueden congelar, pero su consistencia y textura se verá muy afectada, por lo que la congelación no se recomienda para el consumo regular.
- Tenga cuidado al recoger moras silvestres. Serpientes y otros animales salvajes se pueden encontrar en y alrededor de zarzas silvestres, especialmente en la primavera y principios del verano.