Moras vs. Las frambuesas negras

Mucha gente asume que una mora y frambuesa negro son diferentes nombres para la misma fruta. Sin embargo, la mora y frambuesa negro son dos plantas diferentes, con la similitud es que ambos pertenecen al género Rubus, comúnmente clasificados como zarzas, o arbustos espinosos.


Caracteristicas

  • Video: Postre de frambuesas y moras

    Aunque comparten un tamaño y un color parecido, moras son más susceptibles a las temperaturas frías que las frambuesas negras. A no ser aislado por la capa de nieve profunda, que no pueden soportar temperaturas inferiores a -10 grados F. Las moras crecen mejor a la luz, suelo arenoso, protegido de los vientos fríos de invierno. Moras prefieren un suelo ligero, de arena con un pH en el rango de 5,5 a 7,0, mientras que las frambuesas prefieren un pH del suelo de 5.6 a 6.2.

Identificación

  • Una forma sencilla de comprobar si usted va a recoger una frambuesa o mora es negro para comprobar si el pequeño núcleo blanco se deja en la planta cuando se quita la fruta. Si lo es, la planta es una frambuesa, fácilmente separado de su núcleo cuando está maduro. Moras no se separan del núcleo, por lo que la madurez deben ser juzgados por el color y el sabor.

tipos

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    zarzas pueden ser erectos o al final. Mientras remolques tienen más grande, la fruta más dulce, del tipo erecto menudo son más resistentes. Muchos se arrastran y de semiarrastre arbustos son espinas para aquellos que prefieren un tiempo menos espinoso de la cosecha. frambuesas negras, por el contrario, sólo crecen arbustos como erectos.

Los híbridos

  • Video: Cómo plantar frambuesas

    Video: como preparar las moras para congelar facil y rapido

    Algunos híbridos interespecíficos han sido creados con frambuesas y moras. Algunas de las variedades más notables son tayberry, loganberry, mora y Zarzamora.

Usos populares

  • Tanto frambuesas y moras negras se comen frescos y procesados ​​en productos tales como vino, mermelada, jalea, Topping postre, relleno de pastel, helado, yogur y otros postres. Muchos encuentran que las moras son más agrio, y tomar mejores pasteles, mientras que las frambuesas son más dulces y bueno para comer fuera de la mano y en cereales.

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