¿Cuál es el punto de congelación de las plantas?

El comienzo del punto de congelación es cuando se produce escarcha. Helada ocurre cuando la temperatura exterior alcanza el punto de rocío, y luego cae hacia abajo a la congelación, dejando una fina capa de hielo en las plantas.

Las heladas dañan las plantas más en la primavera, ya que es cuando las plantas tienen un nuevo crecimiento. Heladas en el invierno por lo general no afecta a una planta tan mal, porque la planta ya se ha aclimatado al frío.

Todas las plantas tienen diferentes puntos de congelación. La cantidad de agua que las plantas tienen en sus células y el tamaño de celda determina cuando las plantas se congele. Helada se produce cuando la temperatura llega a la congelación a 32 grados Fahrenheit, o 0 grados Celsius.