Lo que se va desgastando la materia orgánica en el suelo?

Los tejidos de los organismos vivos son ricos en nutrientes importantes. Su cuerpo, por ejemplo, contiene una gran cantidad de azúcares, proteínas, ácidos nucleicos y lípidos (grasas) que las bacterias y los hongos pueden utilizar para su nutrición. Una vez que un organismo muere, las defensas que se mantiene en contra microorganismos vivos, mientras que cese de funcionar, por lo que los hongos y las bacterias comienzan a digerir los restos del organismo. Los residuos como las heces también contienen una variedad de nutrientes que pueden utilizar los descomponedores.

Como hongos y bacterias se rompen los restos y residuos de otros organismos antes de que también mueren a su vez, que reciclan nutrientes importantes como el nitrógeno y el fósforo de nuevo en el suelo. Este proceso de descomposición enriquece el suelo por lo que puede sostener más la vida de la planta.

En química, la palabra orgánico se refiere a compuestos de carbono. Desde toda la vida se compone de compuestos de carbono, la química de la vida es en esencia la química orgánica, y la materia orgánica es un material que proviene de un organismo una vez-vivo. El término orgánico se originó con la creencia del siglo 18 llamado vitalismo, que llevan a cabo que los procesos en los organismos vivos eran fundamentalmente diferentes de otras reacciones químicas. Esta creencia desde hace mucho tiempo ha sido desacreditada, pero el término orgánico se utiliza hasta el día de hoy.