¿Por qué las Moras I Grow amargo?
Después de la siembra cuidado, cultivo y cosecha, es lamentable que morder a una mora jugosa y descubrir un sabor amargo o agrio. Hay varias razones que esto puede suceder - arbustos viejos, Recoger temprano o riego insuficiente. Aprender a prevenir esto e incluso qué hacer si usted tiene una cesta llena de moras agrias.
Picking temprana
Incluso cuando sus bayas son de color oscuro, que aún no pueden estar listos para el picking. Si sus bayas todavía se ven brillante, esperar hasta que estén aburrido y un poco más suave antes de recoger. Esto asegurará que las bayas estarán en su mejor momento de dulzura.
Los arbustos viejos
Si usted no sabe las edades de los arbustos de zarzamora - si fueran simplemente en su patio cuando se mudó - puede ser que ya han pasado su mejor momento. En este punto, no hay nada que hacer para cambiarlo, es el momento para los nuevos arbustos. Arbustos producirán con frecuencia de 15 a 20 años.
inadecuadas de riego
zarzas necesitan un riego profundo y consistente para producir la mejor fruta. Se necesitan alrededor de 1 a 2 pulgadas de agua a la semana entre mayo y octubre. Si usted es menor de riego (o incluso el exceso de riego) de sus plantas, que podría conducir a la producción de fruta agrio o amargo.
¿Qué hacer?
Si usted tiene una cesta llena de bayas que resultan ser amargo, no se desespere. Comiendo de la mano podría no ser una opción, pero se puede usar para hacer mermelada o incluso pasteles o zapateros con suficiente azúcar y la sal añadida, que ayuda a quitar el sabor amargo.