Cómo hacer un Martini Espresso

Ah, el martini. Ya no es una sencilla mezcla de ginebra o vodka y el vermut, este cóctel clásico ha evolucionado hasta convertirse en una bebida que requiere su propio menú en algunos establecimientos de lujo. Leyenda tiene que el Martini Expresso se produjo en la década de 1980 cuando se pidió a un camarero para hacer un cóctel que despertar a su cliente hacia arriba. La versión clásica sigue siendo favorecido, pero al igual cafés saborizados, esta martini tiene muchas variaciones adicionales.

ingredientes

Para el Clásico

  • 1 1/2 oz vodka premium

  • Video: Espresso Martini Cocktail | Gennaro Contaldo

    1 onza Kahlua u otro licor de café

  • 1 oz de café espresso frío

  • 1 taza de hielo
  • 1 cucharada de crema de leche

  • 4 granos de café espresso
  • Demerara o azúcar moreno para rimming

Extras para las Variaciones

  • 1 cucharada Chambord u otro licor de frambuesa

  • 3 frambuesas

  • Video: como preparar el coctel MARTINI EXPRESSO

    amaretto 1/2 oz

  • 1/2 cucharadita de almendras tostadas fileteadas
  • 1/4 onza de crema de menta

  • ramita 1 menta

  • 3 mentas junior

Sacúdelo

En un agitador refrigerado, combinar el vodka, Kahlua, espresso y hielo agitar vigorosamente.

Esparcir el Demerara en un platillo y sumergir el borde de una copa de martini fría en el azúcar.

Tensión la mezcla en el vaso y guarnición. Rocíe la parte superior de la copa con crema de leche - en un patrón de su elección - y decorar con cuatro granos de café espresso.

Propina

  • Batidor la crema de leche con un poco de azúcar en polvo para aún más la decadencia. no utilizar crema batida en lata se aleja de la elegancia del cóctel.

Variaciones sobre un tema

frambuesa del delirio

Video: Patron XO Café Espresso Martini

Chambord, un licor con sabor a frambuesa roja y negra y un toque de vainilla de Madagascar, era el favorito de la decadente Rey Louis XIV. Usted no necesitará más de una cucharada de esta mezcla divina para dar sabor a su martini. Agitarlo con los demás ingredientes, se cuela todo en el vaso de aro, a continuación, espolvorear unas gotas de deleite frambuesa sobre la cobertura de nata. Decorar con tres pequeñas frambuesas frescas.

Van las nueces

Para una variación del clásico cocktai tostado de almendral, hacer un martini espresso nuez. Sustituir la mitad de la Kahlua con licor de amaretto, añadir la mitad de la crema de leche a los otros ingredientes y agitar con abandono. Colar en el vaso de aro y decorar con la crema de leche restante y slivered - preferiblemente tostado -- Almendras.

Estar en condición de menta

Oh, es el chocolate, es de menta y tiene cafeína. ¿Qué más podría desear un amante cóctel? Dejar que la crema de menta sustituir a la mitad de la Kahlua y agitar todo. Se cuela en su vaso de aro, luego cubra con crema de leche y tres mentas junior.

Propina

  • Si se siente realmente ambicioso, borde el vaso con caramelos de menta trituradas después de la cena. Solo un pensamiento.

Advertencia

  • martinis de café espresso son engañosos. La cafeína puede mantener esa sensación de embriaguez en la bahía. Bebe responsablemente.

Artículos Relacionados