Cómo mezclar una ginebra y un pepino Martini

Martinis primero golpeó la escena cóctel a finales de 1800. Según la leyenda, el profesor Jerry Thomas, quien nombró a su creación un cóctel “Martínez”, inventó la bebida en San Francisco. El nombre evolucionó a su forma común, “martini”. Mientras que la versión clásica de la bebida se hace con cuatro partes de gin mezcladas con una parte de vermut, hay miles de variaciones del cóctel disponibles, que van desde el dulce y jugosa para secar y salados. Cualquier lado del espectro de sabor a su paladar favorecen, puede sacudir a su repertorio de cóctel con un martini con ginebra y pepino fresco.


Cosas que necesitará

  • copa de martini
  • Pepino
  • La tabla de cortar y un cuchillo afilado
  • Hielo
  • coctelera o un vaso de mezcla, cuchara de madera y un colador.
  • Ginebra
  • Vermut, jarabe simple o licor
  • Enfriar una copa de martini en el congelador durante unos 30 minutos para tener un vaso helado, o más o menos cinco minutos para dar el cristal un escalofrío rápida.

  • Semillas, cáscara y dados Una porción de 3 pulgadas de pepino y colocarlo en la parte inferior de una coctelera o un vaso de mezcla. Cortar una ronda de pepino para decorar, la adición de una pequeña abertura en un lado para permitir que la rodaja de pepino para sentarse en el borde de la copa martini.

  • Embrollar el pepino - ligeramente puré - con un muddler o una cuchara de madera. Esto ayuda a liberar el favor del pepino, lo que le permite infundir el cóctel. Llene la coctelera hasta la mitad con hielo picado.

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    Añadir cuatro partes de ginebra al agitador. Añadir una parte de vermut seco. Alternativamente, se puede añadir una parte de jarabe simple, que se hace mediante la combinación de partes iguales de azúcar y agua y disolver el azúcar. Otra opción es reemplazar el vermut con una parte de su licor favorito, como un licor de flor de saúco, para hacer un dulce pepino gin martini.

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    Coloque la tapa del agitador en herméticamente y agitar hasta que el exterior es frío. Alternativamente, para los bebedores que prefieren sus martinis agitó en lugar de sacudidas, se agita la mezcla con una cuchara de madera hasta el exterior del vaso mezclador siente frío de hielo.

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    Retire el vaso de martini del congelador. Colar la mezcla de cóctel en el vaso, la colocación de una rodaja de pepino en el borde antes de servir.

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