Africano americano Restaurantes en Chicago, Illinois

Chicago tiene varios restaurantes muy conocidos afroamericano, o alimento para el alma,. Muchas de las instituciones tradicionales para comer alimentos alma están en la parte sur de la ciudad, donde hay una gran población- afroamericano sin embargo, los establecimientos más nuevos que sirven comida del alma se pueden encontrar por toda la ciudad. cocina afroamericano típico puede incluir bagre, col rizada con carne, pan de maíz, ñame, costillas, guisantes y granos de ojo negro.


Ejército Lou

  • Establecido en 1945 por una familia afroamericana, Ejército Lou es una larga tradición de Chicago de comedor en la parte sur de la ciudad. El restaurante sirve la cocina del sur más frescos de la región y ha sido un lugar de reunión para los miembros de la comunidad y los políticos locales, incluyendo el primer alcalde afroamericano de Chicago, Harold Washington. El medio ambiente y la vestimenta es casual. actuaciones de músicos locales de música jazz en vivo todos los viernes y sábado por la noche. Cada primer domingo del mes para la gente después del iglesia, un buffet completo que incluye croquetas, bagre, hígado de res bebé, huevos, jamón y blackberry zapatero. También hay una sala de fiestas privadas.

    Ejército Lou
    422 Oriente 75a St.
    Chicago, IL 60619
    773-483-3100

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    armyandlous.com

de MacArthur restaurante

  • Otro pilar de la escena de la comida afroamericana de Chicago es de MacArthur restaurante, en el lado oeste de la ciudad. Gran parte de las costillas cortas, pastel de carne, macarrones con queso y col rizada se sirven a precios asequibles. Inaugurado en 1997, MacArthur se ha convertido en un elemento básico de la comunidad. El ambiente es familiar y un menú de catering completo está disponible.

    de MacArthur restaurante
    5412 W. Madison St.
    Chicago, IL 60644
    773-261-2316
    macarthursrestaurant.com

Marvin restaurante

  • Marvin restaurante, en el extremo oeste de la ciudad, ofrece comida tradicional del sur y el alma. El propietario es desde el sur rural, al igual que gran parte de su clientela. Las especialidades del día incluyen pierna de pavo, estofado de hueso del cuello de cerdo, hígado de ternera, pierna de jamón y gumbo. El ambiente es acogedor, con un ambiente de la vieja escuela, y las placas se sirve en bandejas de cafetería. De acuerdo con la Cooperativa de Noticias de Chicago, el restaurante se encuentra "en un barrio de edificios cerradas y vagones de ferrocarril grafiti sembrado," y es un "faro para la clase obrera y el favorito de la gente mayor que se siente como en casa."

    Marvin restaurante
    901 S. Cicero Ave.

    Video: We should all be feminists | Chimamanda Ngozi Adichie | TEDxEuston


    Chicago, IL 60644
    773-261-4314

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