Cómo comer un erizo de mar
Los erizos de mar son animales pequeños que se parecen a las bolas redondas con pinchos que salen de ellos. Los erizos de mar en su mayoría comen algas. Los seres humanos como para servir a los erizos de mar como un manjar. Cortar y abrir el erizo de mar es un poco de un desafío, pero vale la pena cuando te gusto la hueva dulce que se encuentra en el interior.
Cosas que necesitará
- Erizos de mar
- tijeras
Cortar la parte superior del erizo de mar abierto con un par de tijeras. Haga esto con cuidado, ya que no desea cortar en el interior de las huevas del erizo de mar. Sólo su forma de trabajo alrededor de la parte superior del erizo de mar como si estuviera tallar una calabaza. A continuación, será capaz de tomar la parte de arriba.
Un consejo del erizo de mar ligeramente hacia la izquierda o hacia la derecha de manera que parte del líquido puede drenarse fuera. De esta manera usted se acaba de ir con la hueva. El líquido es bilis y que realmente no quiere beber eso.
Sacar la huevas con una cuchara. No debe haber seis huevas, y serán de color rosado.
Coma las huevas fuera de la cuchara, o difundirlas a través de una barra de pan.
Consejos & advertencias
- Servir con pasta o risotto.
- Los erizos de mar no se llenará. También puede querer servir algunas almejas, mejillones, camarones o junto con el erizo de mar.
- Los erizos de mar todavía pueden moverse después de haberlos cortado abierto. Esto puede deslizarse hacia fuera un poco si no está preparado.