Cómo hacer un Slammer Alabama

Como divertido decir como lo es para beber, el afrutado Alabama Slammer fusiona la sensibilidad del Sur con aguantar sabores europeos. Recetas varían, pero muchos es necesaria una combinación de Southern Comfort, gin, amaretto, jugo de naranja y granadina. Mientras que esta receta, adaptada de la Guía completa Mundial camarero

por Bob Sennett, se mantiene fiel a los licores clásicos, zumo de naranja recién exprimido de sangre-reemplaza el jugo de naranja y granadina regulares almibarada para refrescar la bebida mientras que preserva su firma tono rosado.

ingredientes

  • 1 oz Southern Comfort
  • 1 oz sloe gin
  • amaretto 1 oz
  • 3 onzas de zumo de naranja de sangre recién exprimido
  • 1/2 oz sour mix

Paso 1

Combinar todos los ingredientes en una coctelera llena hasta la mitad con hielo.

Paso 2

Agitar animadamente, durante 20 a 30 segundos, hasta que la bebida es bien frío.

Paso 3

Video: How To Make An Alabama Slammer

Colar en una copa de cóctel lleno de hielo fresco.

sustituciones

Video: How To Make The Alabama Slammer

Si usted no tiene naranjas de sangre en la mano, utilizar el jugo de naranjas navel o jugo de naranja almacenar-comprado, y añadir una onza 1/2 de zumo de granada para el dulzor y la firma tono rosado de la Alabama Slammer.

Video: ALABAMA SLAMMER | Pinterest Drink #103 | MamaKatTV

Si usted no tiene sour mix, use jarabe simple en su lugar. Si tiene jugo de limón en la mano, añadir un toque de uno o ambos junto con el jarabe simple.

Presentación

Flotador una rueda de naranja de sangre en la parte superior de la bebida, o posarse la rueda en el lado del vidrio. O cortar una rodaja de naranja de sangre y lanza que en un palillo de dientes, junto con una cereza marrasquino y colocarlo en el borde de la copa.

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