Cómo hacer pastel de zanahoria en una taza
Cuando se le antoja una rebanada de algo dulce, pero no quieren a hornear un pastel de todo, esta receta de pastel de taza tiene cubierto! Hacer uno para sí mismo o para servir como varias encanto postres individuales.
Cosas que necesitará
- 1/4 taza de harina
- polvo de hornear 1/2 cucharadita
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 cucharadita de canela
- Pizca de sal
- 1 cucharada de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de huevo batido o sustituto de huevo
- extracto de vainilla 1/2 cucharadita
- 3 cucharadas de zanahoria rallada
- 2 cucharadas de nueces picadas
- 2 cucharadas de glaseado de queso crema
Paso 1: Combine los ingredientes secos
Engrase el interior de la taza con la mantequilla o el aerosol con una capa de aceite en aerosol. Añadir la harina, polvo de hornear, el azúcar, la canela y la sal a la taza.
Paso 2: Agregar los ingredientes húmedos
Añadir la leche, la mantequilla derretida, el huevo y el extracto de vainilla a la taza. Revuelva para mezclar hasta que la masa se une.
Paso 3: Añadir las zanahorias y las nueces
Revuelva en la zanahoria rallada y 1 1/2 cucharadas de las nueces picadas hasta bien combinados.
Paso 4: microondas la torta
Coloque la taza en el microondas y cocinar durante 45 segundos. Verificar la cocción, y si es necesario, cocinar en incrementos adicionales de 15 segundos hasta que se haga el centro de la torta.
Cubra con una generosa porción de crema glaseado de queso y espolvorear con el resto 1/2 cucharada de nueces picadas.
