Consejos batidora eléctrica

Coloque la batidora de pie, o el recipiente para un mezclador de mano, lejos del borde de una superficie lisa, el trabajo de nivel. No enchufe la unidad hasta que esté listo para usarlo, ya que esto evitará que los jóvenes curiosos de experimentar con la máquina. Trabajar en un espacio limpio y claro. Una vez que la máquina está en funcionamiento, no desea ser distraído como para que llegue a los ingredientes de su receta.

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No intente tocar o limpiar las aspas giran durante el funcionamiento. Apagar la unidad, y esperar hasta que se haya detenido por completo. Desenchufe la unidad antes de limpiar las cuchillas batidora eléctrica. Esto eliminará el peligro de descarga eléctrica.

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Limpiar la batidora eléctrica con agua caliente y jabón antes de usarlo cada vez, incluso si parece limpio. No contamine los alimentos frescos con los gérmenes y el polvo. Limpiar la batidora eléctrica inmediatamente después de usarlo. La comida se desprenderá sin demasiados problemas. Retire el recipiente y las cuchillas, y remojar en agua tibia y jabón una vez que su preparación de los alimentos se ha completado. Esperar unas horas hará que los residuos de alimentos en una seca, pegado-lavado de tarea esperando a suceder.

Mezclar los ingredientes secos de la receta en una velocidad baja en primer lugar, a continuación, añadir poco a poco la parte líquida de la receta en el recipiente utilizando la misma velocidad de mezclado. Si el mezclador viene con una paleta de mezcla de la masa y ganchos, comenzar con la paleta para mezclar todo junto, pero luego cambiar a los ganchos una vez que el líquido se activa el gluten en la harina y forma una bola de masa. Una vez que se forma la masa, aumente la velocidad a amasar Además, de acuerdo a las necesidades de su receta.

Bateadores tienen un contenido líquido más alto que masas. Después de añadir los ingredientes juntos en los pasos de la receta, mezclarlos en un valor lento para evitar que las partes líquidas de las salpicaduras antes de que tengan la oportunidad de mezclarse con los ingredientes secos más pesados. Mantener las palas de la mezcladora a una posición vertical durante el funcionamiento. Si inclina las cuchillas en un ángulo, mientras mezclador está trabajando, van a rodar la masa del bol y en el aire.

Tenga cuidado al mezclar juntos los alimentos calientes. Utilice un recipiente de vidrio o de metal en lugar de uno de plástico para evitar la lixiviación química en sus alimentos calientes. Iniciar el mezclador en la posición más baja, y observar las mismas precauciones como para salpicar mezcla la masa. Poco a poco aumentar la velocidad, pero no quitar la vista de lo que está haciendo.