Cómo utilizar una pastelería Blender
Un mezclador de masa es una herramienta de cocina de mano que permite la mezcla de ingredientes secos con mantequilla o manteca. Al hornear pasteles, un mezclador de masa le permitirá producir galletas horneadas o otros pasteles que son ligeros, suaves y deliciosos. mezclador de masas son una herramienta importante a tener en su cajón de la herramienta si hornear con regularidad. No son caros, por lo que los resultados que producen hacen vale la pena tener en su surtido de utensilios de cocina. Aprender a utilizar un mezclador de masa y luego ponerse a trabajar para preparar deliciosos pasteles.
Contenido
Cosas que necesitará
- batidora de repostería
- Tazón grande
- Los ingredientes secos necesarios para una receta de galletas o pasteles
- Mantequilla o manteca como se pide en la receta
Combinar todos los ingredientes secos en un tazón siguiendo su receta.
Añadir la mantequilla o manteca como se pide en la receta añadiendo a la taza en pequeños trozos.
Empuje el mezclador de masa en el recipiente mediante la celebración de la taza con una mano y empujando el mezclador de masa en la mezcla con la otra mano. El trabajo del mezclador de masa empujándola hacia abajo, levantándolo, y repitiendo. Girar el mezclador de masa de ida y vuelta con la mano para mezclar todos los ingredientes totalmente.
Continuar mezclando con el mezclador de masa hasta que sus ingredientes son la consistencia especificada en la receta. La mayoría de las recetas le dirá el tamaño de los trozos de mantequilla o manteca deben convertirse mientras se está mezclando. Pare cuando sus ingredientes alcanzan este tamaño.
Video: Como cortar y rellenar un pastel. Parte 1
Video: Video plano panaderia
Video: Clatronic Batidora Amasadora, Picadora de Carne, Batidora Vaso, Pasta, 100W, KM 3648
Seguir su receta para terminar su proyecto de hornear.
Consejos & advertencias
- Después de mezclar completamente los ingredientes secos con la mantequilla o manteca puede refrigerar la mezcla de bicarbonato de futuro si se desea.