Cómo operar un restaurante de la caja registradora
El funcionamiento de una caja registradora para un restaurante es un trabajo importante. La persona en la caja registradora es por lo general la persona que los clientes ven cuando entran en el restaurante y los últimos clientes persona hablar con antes de que salgan. Esto significa que el operador de la caja registradora debe saber cómo funciona la caja registradora correctamente. Aprender a hacer el cambio, verificar las cantidades de billetes y entrar en los tipos de pago son vitales para el funcionamiento de un restaurante de la caja registradora.
Contenido
Cosas que necesitará
- máquina de cambio de tarjeta de drawerCredit
Asegúrese de que el billete es correcta. Repita comida (s) del cliente de nuevo a él para asegurarse de que el servidor le facturará por los elementos correctos antes de entrar en los artículos de precio en la caja registradora. Si se introduce un elemento en la caja registradora de forma incorrecta, por lo general se puede eliminar pulsando la tecla "Borrar" o, si el registro es un programa de ordenador, al hacer clic en el elemento y luego presionar "Borrar" en la pantalla o el teclado.
Recuerde que cualquier especiales o descuentos que podrían aplicarse a ciertos elementos del menú. Muchos de los artículos combinados son directamente en la máquina, pero los descuentos temporales pueden requerir que introduzca un código. Mantenga una lista de los descuentos disponibles a mano para que conozca los códigos correctos para cada descuento. Algunas cajas registradoras le sugerirán a los demás código- requieren que se escriba en el importe de descuento y luego presione el botón ` `descuento` en el teclado o la pantalla.
Preguntar al cliente si le gustaría añadir algún consejo a su factura. Algunos clientes se acaba de pedir el cambio para que puedan dejar una propina en la mesa. Otros clientes añadir el importe de la propina a su recibo de la tarjeta de crédito, que se puede añadir más tarde por sí mismo o por un administrador en función de las políticas del restaurante.
Aprender a aceptar todos los diferentes tipos de pago. El conocimiento de cómo aceptar diferentes tipos de pago (tales como cheques, tarjetas de crédito, certificados de regalo y tarjetas de débito) es vital para el funcionamiento de la caja registradora con precisión. En el teclado o la pantalla de la caja registradora, no debe haber diferentes tipos de pago. Introduzca el importe de pago, y luego presione el tipo de pago ofrecido. Para los pagos de certificados de regalo, dar al cliente el saldo restante del certificado de regalo. Por ejemplo, si el proyecto es de $ 18 y el certificado de regalo de $ 25, el cliente recibe $ 7 en efectivo.
Video: Sistema para Restaurante - Modulo de Caja
Video: Operación básica caja registradora sarp xe-a107
Aprende a hacer el cambio. La mayoría de las cajas registradoras automáticamente le dará la cantidad correcta de cambio que se necesita para dar de nuevo al cliente. Cuando se da el cambio, asegúrese de dar la menor cantidad de monedas y billetes posibles. Por ejemplo, si el cambio del cliente es $ 20,78, darle un billete de $ 20, tres cuartos y tres monedas de un centavo. Siempre use los mayores billetes y monedas posibles a menos que el cliente solicite lo contrario.