Cómo ejecutar una venta de pasteles

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Empezar a planificar. Escoja una hora, fecha y lugar para la venta de pasteles.

Busque voluntarios. Si usted no puede manejar hacer todo por su cuenta, una posibilidad probable es que busque ayudantes. Puede colocar los volantes en Internet, tablones de anuncios, etc. Sitios web como Craigslist son una gran herramienta para difundir información sobre los voluntarios.

Póngase en contacto con las empresas locales para determinar las mejores ubicaciones para la venta de pasteles. Muchas tiendas le permitirá configurar un par de mesas en el exterior de la entrada / salida. Estas empresas tendrán que conocer los detalles de la venta de pasteles: para qué sirve, su objetivo, la hora y día, etc.

Después de obtener la ayuda que necesita, tendrá que empezar a delegar las funciones. Determinar quién está en el horno lo. Deje que sus voluntarios conocen los detalles de lo que van a cocer y cuando deben ser completado. Tener una copia impresa de sus funciones para recordarles.

A continuación, anunciar la venta de pasteles. Corre la voz de una manera similar que hizo en la búsqueda de voluntarios.

Crear signos. Una señal debe ser para su mesa. Algunos otros se pueden colocar alrededor de la ubicación venta de pasteles para que el público sepa que está ahí.

Debido a que la venta de pasteles sólo debe tener productos recién horneados, recuerde a sus voluntarios que sus porciones deben ser al horno la noche anterior.

Tener una gota fuera de tiempo. Sólo unas pocas personas tendrán al hombre la mesa en su lugar de venta de pasteles. El resto de los voluntarios deben tener sus productos horneados listos para la venta de pasteles en un determinado momento y lugar.

Preparar los productos de panadería para su compra. Cortar y distribuir porciones de los bienes en platos de papel individuales. Cubrir las mercancías en envolturas de plástico y coloque una etiqueta en cada uno. Esto ayudará a los clientes saben lo que están comprando y les dicen que el precio.

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Prepárese para la venta de pasteles en el lugar cerca de 30 minutos de antelación. Configurar su mesa. Mantener como elementos cercanos entre sí para una mejor organización. Además, todos los signos que anuncian la venta de pasteles deben ser fijados.

Monitorear regularmente las ganancias de la venta de pasteles a intervalos regulares. Designar a una persona para hacer los mandados cualquier extraño que pueda surgir: conseguir refrescos para los voluntarios, conseguir el cambio, etc.

Dar ofertas especiales una vez que su venta de pasteles está llegando a su fin. Esto se puede conseguir sus productos de panadería vendidos y llegar más cerca de su meta.

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Limpiar después de ti mismo. Cuidar de los signos y mesas. Recoger cualquier basura que pueda haber acumulado. No se olvide de agradecer a la empresa que le ha permitido configurar en su propiedad.