Los problemas que enfrentan los pequeños agricultores

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Uno de los mayores retos para las pequeñas granjas provienen de grandes granjas. Debido a las economías de escala, una granja de 5.000 acres es capaz de cobrar menos por libra para los millones de patatas se produce todos los años que la lata pequeña granja por sus miles de un mismo producto. Muchas regulaciones del gobierno y de la infraestructura de salud requieren inversiones que sólo las grandes explotaciones pueden permitirse, lo que añade otro desafío financiero para el pequeño agricultor. Un ejemplo de esto fue la exigencia de un determinado tamaño de los tanques a granel en las industrias lácteas, una regulación que poner muchas pequeñas granjas lecheras fuera del negocio porque couldn # 039-t proporcionar el equipo.

Los agricultores siempre han estado sujetas a los caprichos del tiempo. Muy poca lluvia y un cultivo falla demasiado germinar, el exceso de lluvia y se ahoga. De cualquier manera, el agricultor pierde menos que las condiciones estacionales se producen dentro de la ventana que le permite al cultivo crezca. El riego ha mediada por el efecto de la sequía en cierta medida, pero el riego puede en sí causar problemas tales como la reducción de la tabla de agua y la salinización de los suelos. A la vista de los cambios del clima y el cambio climático, los agricultores se enfrentan a más retos que nunca en su intento de producir alimentos sin saber qué tiempo tiene reservado para ellos.

Agroindustria es completamente dependiente de petróleo. Con la excepción de las granjas minúsculos que pueden ser operados con la mano o con la ayuda de los caballos, esto es tan cierto para las pequeñas explotaciones como lo es para las grandes, porque prácticamente todas las granjas comerciales utilizan tractores y fertilizantes derivados del petróleo y pesticidas. Por lo tanto, además de estar en deuda con el clima, los agricultores responden a los caprichos de la economía global del petróleo. Si los precios del petróleo en espiral fuera de control, o si la disponibilidad de petróleo deja de ser fiable - ambos de los cuales están siendo predicho por algunos pronosticadores - los pequeños agricultores se enfrentarán a retos muy serios a su capacidad para mantener la producción de alimentos y para mantenerse a sí mismos.