Asistente de Nutrición Carreras
ayudantes de nutrición ayudar a analizar y planificar la comida que se sirve en las instalaciones médicas, las grandes empresas y agencias gubernamentales. Ellos ayudan a garantizar que los alimentos suministrados a los trabajadores, pacientes y visitantes proporciona un valor nutricional adecuado. Estos profesionales también crear menús para las personas con necesidades dietéticas especiales debido a alergias u otras condiciones, y las clases de conducta en la preparación de comidas para personas con restricciones médicas como la diabetes.
Contenido
- Asistente de nutrición del hospital
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- Instalaciones de vida asistida
- Posiciones del gobierno
Asistente de Nutrición del Hospital
Video: Licenciatura en Nutrición - Universidad Abierta Interamericana
Video: Campos de acción del Nutricionista
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Video: Sara Jerez: Curso "Auxiliar en Nutrición y Dietética" Concepción 2016
Un asistente de nutrición del hospital trabaja con la cafetería de un centro médico para determinar el valor nutritivo de los alimentos que se sirven. El asistente también entrevistará a los pacientes que están recibiendo cuidados a largo plazo o tienen restricciones dietéticas especiales. Ellos ayudan a evaluar la calidad de los alimentos del hospital y a identificar qué áreas podrían mejorarse. Es deber del asistente de nutrición para asegurarse de que todos los pacientes están recibiendo y consumir una alimentación adecuada.
Instalaciones de vida asistida
ayudantes de nutrición a menudo trabajan con los ancianos en instalaciones de vida asistida. Se preparan menús para los clientes en-residencia en la instalación, con la vista puesta en las necesidades dietéticas y calóricas de la tercera edad. Un asistente de nutrición también mantendrá los archivos del paciente para realizar un seguimiento de las personas que tienen alergias a los alimentos o no toleran ciertos ingredientes. ayudantes de nutrición también puede realizar un seguimiento de los platos nutritivos que son populares entre la población residente.
Posiciones del gobierno
ayudantes de nutrición que trabajan en el nivel estatal o gobierno local supervisan el estado de elegibilidad de cupones de alimentos y vigilar de cerca la salud infantil entre las familias que reciben ayuda del gobierno. Este profesional también puede conducir seminarios semanales sobre una variedad de temas, tales como técnicas adecuadas de alimentación para las nuevas madres. El asistente de nutrición podría llevar a cabo evaluaciones de salud para las familias siendo admitidos en los programas de ayuda del gobierno e incluso ayudar a determinar la elegibilidad de la familia.