¿Cómo puedo abrir un restaurante en Dallas, Texas?

La apertura de un restaurante en Dallas ofrece la oportunidad de trabajar con la gente, disfrutar de la comida y por cuenta propia. De acuerdo con las investigaciones más recientes de la Asociación de Restaurantes de Dallas, nuevos restaurantes en Dallas aumentaron un 22 por ciento de 2007 a 2008. Para unirse a la serie de exitosos restaurantes en Dallas, tenga en cuenta los factores que un estudio de la Universidad de Cornell dice que son clave para el éxito de los restaurantes . El estudio encontró que los restauradores deben tener en cuenta los aspectos económicos, la comercialización y las perspectivas de gestión al abrir un restaurante.


Cosas que necesitará

  • Permiso
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    Crear un concepto de restaurante. De acuerdo con la Universidad de Cornell, uno de los elementos clave para el éxito de un restaurante es tener un concepto específico que ha sido investigado a fondo. De acuerdo con la Universidad del Estado de Michigan, una manera de crear un concepto es considerar qué tipo de restaurante que falta en Dallas, qué tipo de competencia existe para otros restaurantes y qué precio las personas de rango pueden permitirse. Para llegar a un concepto exacto de su restaurante, Universidad Estatal de Michigan sugiere que describe el restaurante en dos o tres frases, detallando el tipo de alimento y demográfica.

    Crear un plan de negocio o concepto de restaurante para organizar sus pensamientos.
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    Obtener un permiso de impuesto sobre las ventas y un permiso de restaurante. El permiso de impuesto sobre las ventas se puede adquirir en línea a través del estado de sitio del gobierno de Texas. Mostrar el permiso del impuesto de ventas, su identificación con foto y pagar la cuota de $ 300 para el permiso de restaurante. El permiso de restaurante está dada por la protección de los alimentos y de la oficina de Dallas Educación, que está abierto de lunes a viernes.

    Obtener un permiso de restaurante.
    Obtener un permiso de restaurante.
  • Designar un gerente de servicio de alimentos. De acuerdo con la oficina de Dallas del Medio Ambiente y Protección de Alimentos y Educación Departamento de Servicios de Salud, cada restaurante debe tener un miembro del personal pasar una clase de gestión de servicios de alimentos, que está disponible en lugares de todo el estado. La clase incluye 14 horas de entrenamiento en el manejo adecuado de los alimentos, y un examen debe ser aprobada al final del curso. Cualquier persona en el restaurante puede ser un gerente de servicio de alimentos designado, incluyendo la camarera, gerente general o camarero.

    Designar un empleado para tomar una clase de gestión de servicio de alimentos.
    Designar un empleado para tomar una clase de gestión de servicio de alimentos.
  • Instalar equipos de calidad comercial. De acuerdo con la oficina de Dallas del Medio Ambiente y Protección de los Alimentos del Departamento de Servicios de Salud y Educación, lavabos deben estar instalados en la cocina cada 25 pies, además de un fregadero de tres compartimientos. Estos artículos deben estar en su lugar antes de que el restaurante puede abrir. Equipo necesario variará dependiendo de qué tipo de comida del restaurante está serving- la ciudad de Dallas sólo regula el tipo de fregadero que se debe utilizar. En las tiendas de restaurantes como Lone Star Restaurant Supply, equipo comercial puede variar desde unos pocos cientos de dólares a unos pocos miles de dólares, dependiendo del tamaño y tipo.

    Se requieren dos tipos de fregaderos en la cocina de un restaurante.
    Se requieren dos tipos de fregaderos en la cocina de un restaurante.
  • Comercializar el restaurante. Para iniciar un restaurante en Dallas, que necesita para que sus clientes potenciales sepan que está abierto para los negocios. Las posibles maneras de hacer esto son contratar a un equipo de relaciones públicas, sacar la publicidad en revistas y periódicos locales regionales o correo volantes a los residentes locales. publicaciones locales incluyen el Dallas Morning News, D Magazine y Dallas lujo moderno. Para poner un anuncio, póngase en contacto con el representante de publicidad en cada publicación. El costo de un anuncio varía desde unos pocos cientos de dólares para un pequeño periódico anuncio a miles de dólares para los anuncios de página completa en revistas. Para obtener más información sobre los tamaños de anuncios y averías precio específico, pida la publicación de un kit de medios de comunicación.

    Una forma de comercializar el restaurante es para sacar un anuncio en una revista local.
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