Los síntomas de la alergia tanino
Los taninos son un común ácido en muchas bebidas que pueden, en algunos casos, causar una reacción alérgica. Como con cualquier reacción alérgica, estos síntomas pueden variar de leves a potencialmente mortal, pero todo debe ser tomado muy en serio. Conocer un poco más sobre las alergias tanino puede salvar su vida o la de un ser querido. Como con cualquier condición médica, si se sospecha una alergia tanino, consulte a un profesional de la medicina para formas de tratar la alergia.
Los taninos son más comúnmente presentes en el vino tinto, café y té. Como producto de una planta, tanino puede causar reacciones repentinas en algunas personas, incluso aquellos que han consumido estas bebidas durante años sin efectos nocivos.
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Los síntomas leves incluyen un leve dolor de cabeza, nerviosismo o ansiedad. Esto es porque el cuerpo está reaccionando como si el tanino tratara de una infección menor y el cuerpo está aumentando la adrenalina, histaminas y otras defensas para luchar contra el invasor.
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Reacciones moderadas, pueden ocurrir si alguien con una leve reacción consume tanino de nuevo, o pueden ocurrir espontáneamente. Estos síntomas son más graves y pueden llegar a ser problemática.
Algunos síntomas moderados incluyen náuseas, dolor de estómago, diarrea y dolores de cabeza más graves. Algunas personas incluso experimentan síntomas de fiebre del heno similar. En estos casos, las histaminas están empezando a reaccionar de forma exagerada a la presencia de taninos y están tratando de eliminar esta "toxina" del cuerpo tan pronto como sea posible.
Algunas personas pueden experimentar espontáneamente reacciones alérgicas potencialmente mortales a los taninos, aunque la mayoría de las personas que tienen reacciones potencialmente mortales han tenido reacciones leves o moderados antes.
En una reacción que amenaza la vida, una persona puede experimentar dificultad para respirar, sensación de ahogo, hinchazón de la lengua u otra obstrucción del paso de aire. Esto es causado por una reacción exagerada severa de las defensas de la histamina del cuerpo, dando como resultado una inflamación de los tejidos blandos y membranas mucosas.
Algunos estudios sugieren que una forma leve de alergias tanino puede, de hecho, exacerbar otras enfermedades crónicas, como el asma. Del mismo modo, algunas personas experimentan migrañas o "colgar en off" después de consumir incluso una pequeña cantidad de vino tinto. En estos casos, las alergias de taninos pueden exacerbando una reacción alérgica a los sulfuros utilizados para conservar el vino.
La mejor prevención es evitar el consumo de bebidas con taninos en todos ellos juntos. Soluciones a tanino alergias incluyen la ingestión de un medicamento antihistamínico de leve a moderada reacciones o pueden requerir la inyección de epinefrina, un poderoso anti-inflamatorio, en el caso de reacciones que amenazan la vida. Sólo un médico puede recetar epinefrina y los que han experimentado una reacción potencialmente mortal, o quien el médico considera que podría experimentar uno, debe llevar un solo uso "pluma" con ellos en todo momento y usar un brazalete de alerta médica.
