¿Cómo funcionan las bolsas de hielo instantáneo?

Una bolsa de hielo instantánea es una bolsa de plástico llena de gel congelado que es capaz de mantener temperaturas extremadamente bajas durante un período prolongado de tiempo. A diferencia de los paquetes de hielo tradicionales, bolsas de hielo instantáneos no necesitan ser almacenados en un congelador antes de usar y se pueden congelar instantáneamente a través de una reacción química. bolsas de hielo instantánea se utilizan terapéuticamente y son útiles en situaciones de emergencia ya que pueden ser transportados a temperatura ambiente. Muchas personas también utilizan bolsas de hielo instantáneos en los refrigeradores para conservar la carne, productos lácteos y otros tipos de alimentos.

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bolsas de hielo instantánea utilizan una reacción endotérmica entre el agua y nitrato de amonio para lograr temperaturas frescas rápidamente. Una reacción endotérmica se produce cuando dos compuestos separados interactúan para absorber la energía en forma de calor. Antes de ser utilizado, un paquete de hielo instantánea contiene tanto nitrato de agua y amonio en tubos separados. Cuando estos tubos se rompen, la mezcla de agua y nitrato de amonio, lo que desencadenó una reacción endotérmica y haciendo que el agua se congele. La congelación del agua impide que todo el nitrato de amonio de forma instantánea la mezcla con el agua. A medida que el hielo se derrite, el agua se mezcla con nitrato de amonio adicional, causando reacciones endotérmicas adicionales y forzando el hielo derretido para re-congelación. Este proceso permite que los paquetes de hielo instantáneos a permanecen congelados y mantienen temperaturas extremadamente bajas durante un período prolongado a pesar de ser almacenado o usado a temperatura ambiente.

bolsas de hielo instantáneos son extremadamente útiles para la conservación de alimentos, sobre todo en situaciones donde no es posible refrigerar los alimentos durante largos períodos. A diferencia de hielo puro, el agua de bolsas de hielo instantáneo no puede mezclarse con el alimento. bolsas de hielo instantáneos también son significativamente más potente que el hielo puro: paquetes de cuatro de hielo, cuando se almacena con los alimentos en un refrigerador, proporcionan la misma potencia de refrigeración como 10 a 20 libras de hielo. bolsas de hielo instantáneos también son ampliamente utilizados por los profesionales médicos en situaciones de emergencia y de no emergencia. Las bajas temperaturas hacen que los músculos se contraen para adormecer y, impidiendo el músculo de ser exceso de trabajo y que le permite sanar. bolsas de hielo instantáneos son más pequeños y mucho más fácil de transportar que el hielo puro, hacer hielo paquetes de una herramienta favorita de los terapeutas físicos. bolsas de hielo instantáneos también son reutilizables, lo que los hace más rentable que el hielo puro.