¿Qué es una gallina francesa?

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Que data del siglo 15, la raza Le Fleche de los pollos no alcanzó notoriedad hasta finales de 1800. Dos de las aves más antiguas de la raza Le Fleche son los pollos y Crevecoeur Houdan. El Crévecoeur es una especie rara, que se creía demasiado delicado para los duros climas de los Estados Unidos. Desde 1847, esta ave norma francesa es más contundente y popular en todo el mundo. gallinas Crevecoeur son sólidos de color negro, con una postura firme, erguida y pesan aproximadamente 6,5 libras. Estas gallinas ponedoras de huevos franceses son moderados. También un antiguo aves de corral, gallinas Houdan son sólidos de color blanco o blanco moteado, sobre un fondo negro. Haciendo su camino a Estados Unidos en 1865, estos pollos fueron criados por primera vez en Worcester, Massachusetts.

gallinas francés Maran son famosos por su color marrón chocolate huevos- con el marrón más oscuro es el más preciado. gallinas Maran están disponibles en una variedad de estándares como el cobre negro, de trigo, el cuco de oro, azul, chapoteo, abedul, negro, piel de ante-cola negro, blanco, salmón y oro Columbian Marans. Una capa de huevo prolífico, gallinas Maran yacía un promedio de 200 huevos por año. Con la ocupación alemana de Maran durante la Segunda Guerra Mundial, la agricultura comercial cesó y la propagación de estas aves se redujo a cerca de la extinción.

Otra antigua raza de pollo francés, Bresse aves tienen una historia documentada de 500 años. Colores para gallinas Bresse incluyen blanco, negro, gris y azul. Bresse pollos se originan en la provincia oriental francesa del mismo nombre. Considerado uno de los más grandes razas de gallinas, gallinas Bresse promedio de más de 7 libras. Más de 1,5 millones de pollos Bresse nacen y se crían en Francia cada año- blanco es el color más común. Bresse gallinas tienen un peine rojo, barbillas y lóbulos de las orejas, pero sus características más distintivas son sus piernas y pies de acero de color gris azulado.

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Excelentes capas, gallinas Faverolles son favorecidos por su tamaño mediano, de color marrón claro a rosa huevos teñidos. faverolles pollos están disponibles en variedades de color incluyendo armiño, o en blanco y negro, atado azul, piel de ante y el salmón. Faverolles son una raza pesada caracterizado con barba, piernas y pies con plumas, orejeras y los cinco dedos en cada pie, en lugar de los cuatro normales. Faverolles están bien adaptadas y pájaros sociales, y toleran confinamiento mejor que otras razas de gallinas. Principalmente mantenido como una exposición y raza ornamentales, estas gallinas ponedoras de huevos siguen siendo buenos. entusiastas de pollo gusta llevar al menos un par de Faverolles porque estas gallinas francesas son buenas ponedoras de huevos de invierno.