Las mejores razas de pollo

Las infinitas variedades de pollos podrían hacer girar su cabeza cuando usted está buscando las mejores razas de gallinas. Sin embargo, estas variedades no sirven a un propósito. Dependiendo de qué propósito desea que sus pollos para servir, no todos los pollos son iguales.



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En términos generales, los pollos se dividen en tres categorías: las gallinas de los huevos, pollos para carne y gallinas de doble propósito, tanto para los huevos y la carne. Ciertas razas superan a otros en cada categoría.

mejores Capas

  • Los pollos que se crían para la puesta de huevos ponen su energía en la producción de huevos. Por lo tanto, tienen una tendencia a estar en el lado flaco, con relación a las otras categorías, y como tales no son tan buenos para comer. Las capas son relativamente fáciles de mantener.

    En general, Leghorn son la mejor raza de pollo para la puesta de huevos blancos, en lo que se llama un pollo "Herencia" (esto significa que la raza cumple con ciertos criterios, como que ha sido reconocido por la Asociación Americana de aves de corral desde antes de la mitad del siglo 20) . Muchos híbridos Leghorn funcionan tan bien o incluso mejor, por lo que las mejores gallinas ponedoras tienden ser una variedad descendido del Livorno, si no la herencia.

    Para huevos de color marrón, el rojo de Rhode Island encabeza la lista por más productiva, así como para los huevos más grandes.

mejor carne

  • Pollos criados específicamente para la carne a menudo son de la variedad híbrida, y son criados para crecer rápidamente a un tamaño grande. Esto provoca regularmente los problemas de salud y, por lo tanto, una bandada de este tipo debe ser cuidadosamente asistió.

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    Con esto en mente, las mejores razas de gallinas para carne son los que están bien establecidos. Estos han sido probados en tiempo para los mejores resultados.

    Pollos de Cornualles son populares por su carne, y por su personalidad y otras características. Aunque los machos adultos crecen a más de 10 libras, con las gallinas cada vez mayor a ocho, estos no son los productores más rápidos. Esta es la razón por las gallinas Cornish de juegos que se encuentran en su tienda de comestibles están cerca de una libra. Estos son los pollos jóvenes, recogidos antes de la edad adulta. Sin embargo, si se permite que crezca, la carne es firme y bastante bueno. Estos pollos son naturalmente más saludables que las variedades de crecimiento más rápido, aunque la raza sigue siendo relativamente escasa. Esto es en gran parte una raza autóctona.

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    El maíz / Rock del asador es un híbrido de la Cornish blancas y el blanco Plymouth Rock, creciendo a casi el mismo tamaño que el de Cornualles. Estos crecen a un ritmo rápido, cosechado a las seis semanas, por lo que se utilizan comúnmente para fines comerciales. El aumento de cualquier raza que crece tan grande y esto rápidamente, toma tiempo y práctica. Sin embargo, muchas personas encuentran la inversión de seis semanas es bien vale la pena. La carne de cosecha de estos pollos es jugosa y tierna.

Mejores Pollos de doble propósito

  • pollos de doble propósito ofrecer lo mejor de ambos mundos. Estos pollos son buenos productores de huevos suficientes para mantener un suministro constante y son lo suficientemente sustancioso para la cena, también.

    Plymouth Rocks son una de las mejores razas de gallinas de doble propósito. Gallinas crecer hasta unos 7 1/2 libras y generalmente tienen buenos instintos maternales - si desea aumentar los polluelos. Gallos crecen a alrededor de 9 libras.

    New Hampshire es otra de las mejores razas de gallinas en esta categoría. Estos son un poco más pequeñas que las rocas de Plymouth, con las gallinas en alrededor de cinco libras y media, y los gallos cerca de ocho libras. La producción de huevos se destacó más con ellos que es la carne, a pesar de que funcionan bien para ambos.

Ajuste de sus Selección

  • Numerosas variedades de cada una de estas razas se han desarrollado, cada variedad de exhibir ciertas características. Ciertos rasgos de personalidad pueden atraer a usted más que otros, así como las características de la puesta de huevos o carne que soportan. Una vez que haya elegido una raza en particular, que le gustaría comprobar en sus diferentes variedades, para una selección aún más fina.

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