¿Cómo hacer crecer Malanga

Malanga es una raíz comestible almidón que proviene de una planta tropical. La planta es un miembro de la familia Araceae y tiene una apariencia similar a una planta de oreja de elefante de hoja más pequeña. Un nativo de América del Sur, la planta también se conoce como malanga. Las hojas son flecha forma y suave en la superficie superior y onduló debajo. La planta forma una subterránea cormo principal y numerosas cormlets más pequeñas justo debajo de la superficie del suelo. Los cormlets son los tubérculos comestibles que son ingredientes frecuentes de comida latina cubana y otra. La planta necesita una estación de crecimiento de nueve a diez meses, pero es fácil que empezar desde cormos o pedazos de cormos.


Cosas que necesitará

  • malanga
  • Cuchillo afilado
  • Fungicida
  • Periódico
  • Caña del timón
  • Compost
  • Arena
  • Paleta
  • Mantillo
  • Agua
  • Fertilizantes (10-20-20)
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    Cortar una pieza de malanga con un cuchillo afilado limpio, en secciones de 2 pulgadas. Pintar los bordes de cada pieza con fungicida líquido y colocarlos en una hoja de periódico secar durante dos horas.

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    Preparar una cama del jardín a pleno sol labrando 8 pulgadas de profundidad y la incorporación de 5 pulgadas de abono y 4 pulgadas de arena. Malanga necesita un suelo rico en nutrientes que se drena bien. El compost agrega nutrientes, mientras textura arenosa de la arena aumenta el drenaje.

  • Bury cada trozo de raíz de malanga 3 a 4 pulgadas de profundidad. Hacer las filas 6 pies de distancia para dar la gran sala de plantas con hojas a crecer. Spread mantillo orgánico como un lado vestir entre las filas para reducir al mínimo el crecimiento de malezas y mejorar la retención de humedad.

  • Regar las plantas cada semana o tan a menudo como sea necesario para mantener el suelo húmedo hasta 3 o 4 pulgadas. La planta se encuentra a menudo en zonas pantanosas en su hábitat natural, pero es propensa a la pudrición de la raíz. Mano probar el suelo antes de agregar más agua. Abono a intervalos de 2, 5 y 7 meses después de la siembra. Siga las instrucciones del paquete para la cantidad a solicitar su superficie.

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    Cosechar los tubérculos 8 a 12 meses después de la siembra. Cuando el follaje comienza a morir de nuevo en las plantas, es el momento de la cosecha. Desenterrar todo el sistema de la planta y la raíz. Retirar los tubérculos y lavarlas bien. Cocinarlos para eliminar una acidez persistente a menudo asociada con la malanga.

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