Cómo hacer bolas de hielo
Los cubos de hielo son necesarias y una molestia en muchas bebidas de licores y cócteles. Mantienen su bebida fría y refrescante, pero que se funden rápidamente, resultando en una bebida descafeinada. Para evitar esto, muchos bares de lujo sirven bebidas con una sola bola de hielo, gigante, lo suficientemente grande para mantener la bebida fría, pero lentos para derretir. También se pueden utilizar en poncheras y grandes jarras de cualquier tipo de bebida. Comprar sus propios moldes bola de hielo en las tiendas o en línea barware, o hacer sus propias bolas de hielo gigantes con artículos para el hogar común.
Contenido
- Moldes de hielo bola
- Video: cómo servir un whisky on the rock
- Molde muffin pan
- Video: como hacer esfera de hielo brillante(experimentos) - yuuki
- Globos congelados
- Consejos advertencias
Moldes de hielo bola
Rellenar los moldes de hielo de bolas de plástico o silicona con agua, siguiendo las instrucciones para el tipo específico que tiene. moldes bola de hielo deben ser de al menos 2 pulgadas de tamaño.
Video: Cómo servir un whisky on the rock
Colocar los moldes en el congelador. Dejar que se congele por completo durante al menos dos o tres horas.
Eliminar las bolas de hielo del congelador y retire con cuidado los moldes para revelar las bolas de hielo gigantes. Utilice pinzas o una cuchara para colocar suavemente cada uno en un vaso de agua. Evitar que se caiga para evitar el agrietamiento en la pelota.
Molde Muffin Pan
Llene cada taza del mollete Jumbo tres cuartas partes de la manera por completo con agua. Jumbo moldes deben ser por lo menos 2 pulgadas de profundidad. Utilice un molde para muffins de plástico o silicona para facilitar su extracción.
Coloque el molde para muffins en el congelador hasta que el agua se congela sólido.
Video: COMO HACER ESFERA DE HIELO BRILLANTE(EXPERIMENTOS) - Yuuki
Torcer el molde para muffins con cuidado para que salga los cubitos de hielo. Es posible que deba dejar correr el agua caliente sobre el fondo de la cacerola brevemente para sacarlos. El hielo no será perfectamente redonda, pero con su gran tamaño, que funciona de la misma manera.
Globos congelados
Llenar globos de látex limpios con agua, añadiendo lo suficiente para que los globos se adaptan cómodamente a una copa de cóctel. Atar el extremo cerrado, haciendo que la forma del balón como redonda como sea posible.
Congelar los globos llenos de agua en una bandeja para hornear en el congelador hasta que esté completamente congelado, alrededor de tres a cuatro horas.
Quitar los globos de agua congelados de la congelación y el uso de tijeras para cortar el globo de látex, dejando un gran, redondeado bola de hielo.
Consejos advertencias
- Añadir pequeños trozos de hojas de frutas, menta o albahaca al agua antes de la congelación para dar un toque impresionante y sutil sabor a las bolas de hielo. También puede reemplazar una parte o la totalidad del agua con otro de un licor o jugo con sabor.
- Utilice agua filtrada caliente para bolas de hielo más claras.
- Utilizar globos regulares en lugar de globos de agua para la congelación, ya que los globos de agua normalmente son mucho más delgadas y pop fácilmente.