¿Cómo saber si un huevo es duro
Huevos duros no son sólo para la decoración y ocultar en Pascua! Estos deliciosos manjares culinarios se pueden servir en una variedad de maneras. Picar o cortar unos pocos y añadirlos a las ensaladas, sándwiches, sopas y guisos. Dale sabor a galletas ordinarios y salsa al cortar y añadir un puñado de su receta favorita. Huevos duros pueden ser encurtidos o sirven llano con una rodaja de limón y toque de sal. Sólo asegúrese de que los huevos se está preparando para el crack son completamente cocido o tendrá que tener una masa pegajosa en las manos.
Contenido
Cosas que necesitará
- Vela
- Candelero
- Partido
- -O-
- Flash
La prueba de la vuelta
Video: Cómo saber si un huevo es fresco o viejo (Cayetano Gutiérrez Pérez)
Poner un huevo en su lado en una encimera, manteniendo lejos de la orilla.
Girar el huevo con un movimiento de muñeca. Si el huevo gira libremente entonces usted sabe que el huevo se hierve duro. Si el giro del huevo es inestable, el huevo está crudo.
Video: Como saber si un huevo está malo - Comida en Facil
Detener el óvulo de la hilatura. Si el óvulo continúa girando sobre sí mismo, el huevo está crudo. La razón por la que el óvulo continúa girando después de haber dejado que gire es porque el líquido crudo en el interior del huevo se encuentra todavía en movimiento.
La prueba de vela
Coloque la vela en el titular de la vela y el aparato sobre una superficie plana y firme. Asegúrese de que la zona circundante está libre de todo tipo de líquidos inflamables u otros elementos inflamables.
Apagar o atenuar las luces en la habitación.
Enciende la vela.
Pellizcar el huevo entre el pulgar y el dedo índice, apoyando la base del huevo contra el pulgar y la punta del huevo en contra de su dedo índice.
Mantenga el huevo hasta la luz de las velas o para la linterna. Si ve la sombra del saco vitelino, el huevo está crudo. Si no ve una sombra, el huevo esté completamente cocido.
Consejos & advertencias
- huevos duros saben mejor si se utilizan huevos frescos. Una buena manera de probar los huevos de la frescura es sumergirlos en un recipiente con agua fría. huevos frescos descansarán en la parte inferior y malos huevos flotan en la superficie. Los huevos que flotan deben ser echados fuera inmediatamente.
- Un huevo hervido suave reaccionará de una manera similar a estas pruebas como un huevo crudo.