Cómo Chill rápidamente una bebida embotellada
Si alguna vez se ha olvidado para enfriar las botellas de refresco antes de una barbacoa o una celebración, usted sabe que puede tomar para siempre a que se enfríen en la nevera. Haciendo estallar en el congelador siempre es posible si estás entretenido en casa, pero a veces ni el refrigerador ni el congelador es una opción. Cuando no está cerca de un refrigerador, todavía se puede enfriar las latas de forma rápida mediante el uso de la sal y el hielo para crear una solución super-refrigerado que pondrá escarcha en su botella de bebida en ningún momento.
Contenido
Cosas que necesitará
- Enfriador
- Hielo
- Sal (roca o tabla)
- Cuchara de madera
- Toalla
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Llenar un refrigerador o un lavabo 3 / 4s llena con hielo. Es necesario aproximadamente 10 libras de hielo para enfriar 12 botellas. El tipo de envase no importa el tiempo que es resistente al agua y lo suficientemente grande para contener las bebidas y hielo.
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Espolvorear el hielo con 1/2 a 1 taza de sal de roca - o sal de mesa, si usted no tiene la sal de roca - por cada 10 libras de bolsas de hielo. La sal hace que el hielo se derrita, pero los principios de la termodinámica entran en juego para enfriar las bebidas. A medida que el hielo se derrite, que absorbe energía en forma de calor de su entorno, lo que significa que las gotas de agua en la temperatura pero no congelar de nuevo ya que la sal disminuye el punto de congelación del agua. Esto significa que la temperatura del agua cae por debajo de 32 grados Fahrenheit y crea una solución super-enfriado. Esto a su vez hace que sus bebidas favoritas heladas.
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Mezclar el hielo y la sal con una cuchara de madera para distribuir la sal. Tenga cuidado de no conseguir el agua helada en su piel como la solución super-refrigerado puede causar congelación rápida.
Insertar sus botellas en la solución de hielo y sal. Empujarlos en el hielo y darles un giro rápido. Puede dejar los extremos salientes o sumergirlos y cubrir la parte superior. Sus bebidas se enfriarán en 5 a 10 minutos, dependiendo de la cantidad de hielo y sal y el número de bebidas. Un enfriador 20-cuartos tiene 35 a 50 botellas, dependiendo de su tamaño, con dos a tres bolsas de hielo, e incluso se puede utilizar para enfriar botellas de 2 litros de pie.
Consejos & advertencias
- Proporcionar una toalla o toallas de papel para limpiar la parte superior de los contenedores antes de abrirlos.
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- Dicen los huéspedes que el agua y el hielo se enfría super y puede producir congelación.
- De la misma manera, explican que el hielo contiene sal y no puede ser consumido o utilizado en las bebidas.
- Tenga cuidado alrededor de los niños pequeños. La solución super-enfriado con hielo y agua puede causar lesiones, o los niños pueden poner los cubitos de hielo en las bebidas sin darse cuenta de que contienen sal.