Cómo hacer un nido de abeja
Nido de abeja se utiliza a menudo en barras de chocolate crujiente para proporcionar una perfecta delicia sabrosa para las vacaciones y otros períodos festivos. Mientras que usted puede comprar fácilmente de nido de abeja en el mercado, puede ser una actividad divertida y emocionante para cocinar la receta en su casa. Casi cada persona le gusta de nido de abeja, lo que hace que sea el postre perfecto o un aperitivo para servir a sus seres queridos. Con unos pocos ingredientes y un puñado de utensilios de cocina, puede estar todo listo para cocinar su propio nido de abeja dentro de tu cocina.
Contenido
Cosas que necesitará
- cacerola de fondo grueso de lados altos
- 1/3 taza de miel de caña
- agua 1/3 taza
- 1 1/2 tazas de azúcar blanca
- 1/3 taza de miel
- Cuchara de madera
- termómetro de pastelería
- 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio
- fuente de horno forrada
- paño que no suelte pelusa
- Rodillo
Sacar la sartén de fondo grueso y añadir la miel de caña, agua, azúcar y miel. Use una cuchara de madera para mezclar todos los ingredientes juntos.
Video: Pompón en forma de panal o nido de abeja
Video: Manualidades: BOLAS (pompones) de Nido de Abeja para DECORAR - Innova Manualidades
Coloque la cacerola a fuego lento para permitir que el azúcar se disuelva. Continuar agitando la mezcla con la cuchara de madera para mantener la mezcla se pegue al fondo de la cacerola.
Girar el calor y sumergir termómetro una confitería en la mezcla. Espere a que alcance 132 grados centígrados mientras sigue revolviendo.
Se mantiene la mezcla a esta temperatura durante al menos 15 minutos, ajustando el calor según se requiera.
Video: Tutorial N° 1 Nido de abeja
Video: BOLA/ESFERA Nido de ABEJA | Decoración para fiesta
Vierta el bicarbonato de sodio en la mezcla y batir con su cuchara de madera. Transferir la mezcla en un plato de hornear forrada y dejar que se enfríe durante al menos 2 horas.
Coloque el caramelo endurecido en un paño que no suelte pelusa y romper el caramelo aparte con un rodillo.