Cómo diseñar una cocina para los ancianos
Con el tiempo, todos vamos a tener que modificar nuestro entorno de vida --- incluyendo nuestra cocina. El diseño universal ofrece espacios que tratan la "discapacidad" como un término relativo, reconociendo que todas las personas tienen "necesidades especiales", ya sean altas necesidades, cortos, con discapacidades físicas o ancianos- y que varían dentro de la vida de cada individuo. El diseño universal cocina proporciona algunas opciones que son convenientes para cualquier persona, pero especialmente adecuado para usuarios de edad avanzada.
Contenido
Cosas que necesitará
- Lápiz
- Papel
- Scaled gobernantes (de arquitecto)
- Gabinetes y electrodomésticos catálogos
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Establecer prioridades haciendo un inventario de las necesidades de los miembros del hogar. Tal vez alguien tiene una enfermedad crónica que significa que eventualmente van a necesitar un dispositivo de vivienda asistida como una silla de ruedas. Un anciano miembro de la familia puede ser mucho más corto que otros, o necesita ayuda en la cocina.
Planificar para variar los requisitos de movilidad. Esto puede significar que permitió cinco pies entre los contadores y las islas o espacio de disposición para reducir al mínimo la necesidad de caminar entre las áreas de preparación y aparatos de cocina. Agregar contadores-nido bajo microondas y hornos para permitir que los alimentos calientes a ser sacrificado sin la necesidad de dar la vuelta o moverse a otro mostrador.
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Proporcionar espacio de trabajo contra-altura estándar o ajustable. la altura del mostrador se ha arrastra más alto en casas nuevas, pero nuestros padres --- y cualquier persona en una silla de ruedas --- encontrarlos inconveniente. Coloque hornos y microondas en las paredes donde se pueda llegar, a nivel de los ojos para hacerlos más accesibles.
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Comprar aparatos con dispositivos de seguridad convenientes para los usuarios de sillas de ruedas. De lado a lado congeladores de refrigerador, en la puerta agua y hielo, hornos del lado abierto, superficie de la estufa de convección y los controles montados en el frente todo esto simplifica el uso y hacen que los aparatos sean más accesibles. Deja espacio abierto debajo de los mostradores de trabajo ajustables que se pueden subir o bajar cuatro pulgadas.
Construir en comodidad mediante la inclusión de al menos 60 pulgadas de "preparación" y el espacio de limpieza al lado de vitrocerámicas, hornos y refrigeradores. Instalar de almacenamiento extraíble en gabinetes de base y tire hacia abajo bastidores en los armarios superiores. Especificar estantes extraíbles en los rodillos en aparatos y gabinetes.