Cómo cuidar de mármol Juntas de pastelería
Una tabla de amasar de mármol se puede utilizar para una variedad de actividades de la cocina, pero se utiliza más comúnmente para la preparación de pan y pasteles de masa. El mármol es ideal para esto porque su superficie fría impide que la masa se pegue. Una tabla de amasar de mármol es el más caro, por lo que es importante cuidar correctamente.
Cosas que necesitará
- Trapo
- Paño
- Limpiador
- pulidor de mármol
- sellador de mármol
Limpiar la tabla de amasar de mármol después de cada uso. Limpiar la tabla de amasar con un trapo húmedo. Secar la tabla de amasar con un paño.
Utilice un paño para limpiar la tabla de amasar con un limpiador neutro, tales como acetona, si se mancha. Las manchas pueden venir de una variedad de fuentes, incluyendo la mantequilla, que se utiliza a menudo en la cocción. Secar la tabla de amasar con un paño después de aplicar el limpiador.
Pulir su tabla de amasar de mármol sobre una base regular para mantener el aspecto brillante de la junta. productos de mármol pulido están disponibles en las tiendas de mejoras para el hogar.
Aplicar un sellador de protección a la tabla de amasar de mármol una vez al año. Esto ayuda a prevenir las manchas, y mejora la apariencia de la tabla de amasar. Selladores para mármol también se pueden encontrar en las tiendas de mejoras para el hogar.
No dañe la tabla de amasar. Marble puede romper fácilmente (o chip) cuando se deja caer. Evitar rayar la superficie con un cuchillo u otro objeto punzante.