Vitamix 2100 vs. 2200
Diferentes modelos de la misma máquina, el Vitamix 2100 y 2200, proporcionan las opciones cocineros de cocinar la sopa, la congelación o la mezcla de los alimentos y la creación de jugos con estos mezcladores desde finales de 1960 y principios de los `70.
Vitamix 2100 Kitchen Center
Introducido en 1969, el modelo de acero inoxidable de alta resistencia Vitamix 2100 ofreció la cuchilla de alta velocidad de doble acción con un motor que movido hacia adelante, hacia atrás y tenía un "zoom". Se puso de pie 16 pulgadas de alto y 8 1/2 pulgadas de ancho en su base.
Vitamix 2200 Sidewinder
Con las mismas características que el Vitamix 2100, el Vitamix 2200 modelo profesional Sidewinder proporciona helado sólido o podría moler grano en la licuadora. Utilizando un método llamado "fricción cocinar," la licuadora hecho sopa de verduras enteras o jugo fresco creado con frutas o verduras en el giro de un dial.
Vitamix 2100 vs. Vitamix 2200
El Vitamix 2100 es la versión doméstica de la batidora Vitamix, mientras que el 2200 es la versión profesional o comercial de la misma licuadora. Ambas máquinas tienen modelo número 479003. El 2200 se pone de pie a un mayor uso "comercial" que el 2100, pero en esencia ambos modelos son los mismos.