Cómo calcular la cantidad de calor transferido

Personas detectar la transferencia de calor, como es natural, observando los cambios de temperatura. Sin embargo, el calor y medir la temperatura cosas diferentes. El calor mide la energía. Temperatura en lugar describe la energía media a través de las partículas de una sustancia, que todo vibrar con energía cinética. por lo tanto, una sartén caliente se siente más caliente que un baño calentado a causa de su temperatura más alta, pero se necesita una transferencia de energía más alta para calentar la bañera de agua. Calcular la transferencia de energía usando el cambio de temperatura y la capacidad de la sustancia para el calor.

  • Determinar aumento de la temperatura de la sustancia. Si una cantidad de agua, por ejemplo, se eleva desde 20 grados Celsius a 41 grados: 41 - 20 = 21 grados.

  • Multiplicar el resultado por la masa de la sustancia. Si 200 kg de agua, por ejemplo, eleva 21 grados en la temperatura: 21 x 200 = 4.200.

  • Multiplicar este producto por la capacidad de calor específico de la sustancia. Con este ejemplo, que utiliza agua, cuya capacidad calorífica específica es igual a 4.186 julios por gramo: 4.200 x 4,186 = 17,581.2, o aproximadamente 17.500 julios. Esta es la cantidad de energía que se transfiere durante el proceso de calentamiento.

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