Cómo hacer ácido esteárico
El ácido esteárico, o estearina, es un derivado de grasas animales y vegetales y se utiliza a menudo en la fabricación de velas, entre muchos otros usos. Es un cerosa y muy duro sólido. Antes de su desarrollo hacia 1811, las velas fueron hechas a partir de sebo y eran notoriamente suave, lleno de humo y mal olor. A mediados del siglo 19, estearina se está mezclando con parafina para producir duro, velas fabricadas en serie que se quemaron limpia, sin olor de larga duración. Estearina se puede hacer en casa, pero es un proceso largo, que también puede ser peligroso.
Contenido
Cosas que necesitará
- Sebo, generalmente carne de vaca
- vidrio grande o olla de hierro esmaltado
- cristal cuchara o agitador
- cal apagada
- Ácido sulfúrico
- Gafas de protección
- mascarilla plástica
- guantes de trabajo pesado de goma
Pesar sebo de vaca y añadir a la olla, a continuación, el calor a ebullición bajo. Usted necesitará un peso total de medir otros ingredientes. Otros tipos de sebo Puede utilizarse, pero la grasa animal tiene mucho más contenido de estearina de grasas vegetales. Revuelva ocasionalmente hasta que la grasa se derrita por completo.
Video: Ácido asteárico, oleico y carácter básico del jabón
Añadir 3 Oz. de cal apagada por 1 1/4 lbs. de sebo. Revuelva hasta que se mezcle bien y continuar calentando suavemente hasta que espese en jabón de cal.
Video: Definición de esteárico
Añadir 4 oz. de ácido sulfúrico a la mezcla, de nuevo por 1 1/4 lbs. de sebo. Tenga mucho cuidado con el ácido sulfúrico y asegúrese de usar protección para los ojos y la mano. Agitar suavemente y de forma continua hasta que la grasa se separa de la de sebo y se eleva a la parte superior. Apagar el fuego.
Una vez que la estearina se ha enfriado, que será una torta sólida que flota en el líquido por debajo. Retire cuidadosamente de la olla.
Coloque el pastel de estearina en otra sartén y derretir a fuego lento. Agitar suavemente hasta que toda la humedad se ha eliminado.
Consejos advertencias
- sebo de vaca se puede comprar en cualquier tienda de carnicero y muchas tiendas de comestibles que corta su propia carne. cal apagada, también llamado cal hidratada o cal de calidad alimentaria, se puede comprar en las tiendas de comestibles de México (se utiliza para hacer tortillas) o tiendas de jardinería de abastecimiento. El ácido sulfúrico, debido a sus peligros, se debe comprar de un minorista-suministro de productos químicos autorizado. También se puede encontrar en productos para el hogar, tales como limpiadores de desagües.
- El ácido sulfúrico es muy peligroso y puede causar quemaduras graves. Es altamente tóxico. No añadir agua al ácido sulfúrico. Siempre use protección al manipular la sustancia. Dispensar y eliminar según las instrucciones del fabricante.
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