Cómo establecer una mesa europea

Poner un mantel de forma apropiada con temas sobre la mesa de comedor. Coordinar su elección de mantel con el diseño de la vajilla y la pieza central de la tabla para asegurarse de que se complementen entre sí.

Identificar la posición de cada lugar mediante el establecimiento de abajo placas de servicio. Recuerde que los alimentos nunca deben tocar estas platos- más bien sirven como base para cada plato de la comida, y no son eliminados o cambiados. Permitir a cada huésped una separación de 24 pulgadas, o 2 pies.

Coloque el plato de comida directamente en la parte superior de la placa de servicio, duplicando los platos de la cena para dos, si va a servir más de un plato principal.

servilletas de tela posición sobre la placa (s) de la cena - se pliegan en un triángulo simple o forma cuadrada para hacer cumplir la impresión de que no han sido manipulados. Colocar las servilletas inmediatamente a la derecha de las placas de servicio en un anillo de servilleta si el primer curso ya se sirve cuando los huéspedes son invitados seated- nunca requieren para mover china y comida para recuperar sus servilletas. La colocación de la servilleta en el vaso de agua o en el plato de servicio es una costumbre francesa y sirve como una variación interesante si el espacio es limitado.

Coloque los vasos encima ya la derecha de la placa de la cena, lo que refleja cada bebida y el tipo de vino servido. Coloque la copa de agua más cercana a la placa, seguido por el vaso de vino tinto y, finalmente, la copa de vino blanco. Posición de las flautas de champán y / o la pequeña copa de vino postre juntos, en su caso, la localización de ellos una pequeña distancia más allá y por encima de las otras gafas.

Set cuchillos a la derecha de los platos de servicio, las hojas se volvieron con el borde dentado hacia el plato y la cuchara de la cena a la parte exterior del cuchillo / cuchillos con el lado cóncavo hacia arriba.

Video: COMO HACER UNA MESA CON PALETS Y MOSAICOS (sin locución)

Coloque la cuchara de sopa redonda, profunda en la parte exterior de la cuchara de sopa de la cena, cuando está en el menú.

Video: COMO PONER LA MESA - José Ramón Castillo

Video: Como hacer una mesa con palets (how to do a table with pallet)

Coloque el tenedor (s) en el lado izquierdo de la placa de servicio en el orden en que serán utilizados. Por ejemplo, cuanto más corto .include tenedor de ensalada entre el tenedor de la cena más larga y la placa de servicio si va a servir ensalada y / o antipasto después de los platos principales de la cena.

Coloque un pequeño tenedor de postre por encima de la placa de servicio, manejar a la izquierda; establecer una cuchara de postre directamente opuesta y frente al tenedor de postre, cuando sea aplicable. Coloque el tenedor de fruta inmediatamente debajo del tenedor de postre, manejar a la izquierda, y acompañado por un cuchillo de fruta opuesta púas del tenedor de postre con el mango hacia la derecha.

reservar espacio para un plato de pan a la esquina superior izquierda de la placa de servicio y sentar un cuchillo de mantequilla horizontalmente en la parte superior de la placa el pan, la hoja apuntando hacia la izquierda con el borde dentado hacia abajo.

Establecer un servicio de café / té, completa con un platillo y agitando la cuchara de descanso en la parte superior ya la derecha de la manija de la copa, en el lado derecho de la placa de servicio aún bajo los vasos de bebidas para indicar a sus huéspedes que una bebida caliente será servido.