Cómo hacer semillas de girasol de sus girasoles
La gente ha estado creciendo girasoles (Helianthus annuus
Girasoles cultivadas comúnmente comestibles
Ciertos cultivos de girasol se utilizan para las flores cortadas. Otras variedades son cultivadas para atraer a las aves, abejas y otros animales salvajes a un jardín. Sin embargo, otros tipos de girasoles son los mejores si usted está esperando una gran cosecha.
comúnmente crecido variedades de girasol comestibles anuales incluir:
- `Súper Snack-Mix`: Fiel a su nombre, esta variedad 5 pies de altura, produce semillas grandes adicionales para una merienda. El único inconveniente es que a diferencia de otras variedades de girasol que pueden crecer múltiples flores, plantas `Mix de Super Bocado` sólo crecen una flor 10 pulgadas de ancho por planta individual.
- `Hopi Negro Tinte`: Vuelve a través de la historia de la planta de girasol con esta variedad, uno de los tipos originales de girasoles cultivados por los indios de América. Se pone excepcionalmente alto, llegando a aproximadamente 9 pies.
- `Real híbrido`: Esta variedad se ha hibridado para producir una cantidad extra de semillas. La planta crece hasta 7 pies de altura y crece flores múltiples, con cada cabeza de la flor mide aproximadamente 8 pulgadas de diámetro.
Las crecientes necesidades básicas
girasoles más comestibles, incluyendo `Mix super merienda,` `Hopi Negro Tinte` y "híbrido Royal` son plantas anuales que se originan en las verdes praderas de América del Norte. Por lo tanto, prefieren un suelo bien drenado eso es constantemente húmedo. Para el crecimiento óptimo y la producción de semillas, girasoles también requieren pleno sol - que es un mínimo de seis horas de luz solar directa un día. Más es mejor.
Las semillas se pueden sembrar directamente al aire libre en cualquier momento después de la última helada en su región ha pasado. Plantar las semillas aproximadamente 1 pulgada de profundidad y 6 pulgadas de distancia, a continuación, delgadas las semillas a 2 a 3 pies de distancia una vez que las plantas son unos pulgadas de alto.
Los signos de la cosecha-Ready Flores
La mayoría de los girasoles están listas para la cosecha 90 a 100 días después de la siembra, pero existen algunos signos reveladores que indican exactamente cuando una cabeza de flor es primordial para la recolección:
- Compruebe la parte posterior de la cabeza de la flor. Debe tener un aspecto aún, marrón y se siente seca.
- Revisar la apariencia general de la flor. Debería haber perdido la mayor parte, si no todos, de sus pétalos de color amarillo.
- Inspeccionar las semillas en la parte frontal de la cabeza de la flor. Deben tener rayas blancas y negras y no ser de color amarillo o verde de ninguna manera.
Propina
No eres el único que disfruta el sabor de las semillas de girasol. Las aves pueden lanzarse en picado y comenzar a robar la cosecha antes de que la flor es totalmente listo. Una vez pétalos comienzan a caerse, cubrir toda la cabeza de la flor con una bolsa de papel y atar el extremo de la bolsa alrededor del tallo. Esto permite que la cabeza de la flor para continuar a madurar, mientras que el bloqueo de pájaros hambrientos. Retire la bolsa de cada pocos días para comprobar si hay señales de que la cabeza de la flor es la cosecha listo.
Girasol de la cosecha y almacenamiento
Una vez que la cabeza de la flor es maduro, es el momento de cosechar.
Cosas que necesitará
- Tijeras de podar
- Cubo o contenedor similar tamaño
- bolsa de tela o bolsa de papel
Paso 1
Video: RECETA DE COMO TOSTAR LAS SEMILLAS DE GIRASOL
Cortar la cabeza de la flor fuera de la planta de girasol, pero deje aproximadamente 12 pulgadas de tallo pegado a la flor. Esto le da algo a que aferrarse al manipular la cabeza de la flor.
Paso 2
Mantenga la cabeza de la flor sobre el cubo.
Paso 3
Frotar la mano en la cara de la cabeza de la flor. Las semillas hinchadas desalojar fácilmente y caer en el cubo.
Etapa 4
Vaciar el cubo en una bolsa de papel o una bolsa de tela. Guarde la bolsa en un lugar fresco, seco y oscuro con una gran cantidad de circulación de aire.
Advertencia
Video: De donde vienen y que hacer con las pipas de girasol
No almacene las semillas de girasol en una contenedor sellado o una bolsa plastica ya que esto puede causar que las semillas se convierten en moho y en mal estado.
Preparación de la semilla
Disfrutar de las semillas de girasol en bruto o asarlos para agregar nuevas capas de sabor.
Cosas que necesitará
- Cacerola
- taza de medir
- sal
- Toalla de papel
- bandeja para hornear
- Horno
- cuenco
- Mantequilla
- Cucharas medidoras
Paso 1
Coloque las semillas en una cacerola y cubrirlas con agua salada hecha con una proporción de 1/4 taza de sal por cada 2 litros de agua requeridos.
Paso 2
Cocine a fuego lento en una estufa de dos horas, luego tomar la sartén de la estufa y dejar las semillas en remojo durante la noche.
Paso 3
Escurrir el agua y colocar las semillas remojadas en toallas de papel. Pat suavemente para secarlos.
Etapa 4
Ajuste el horno a 300 grados Fahrenheit.
Paso 5
Coloque las semillas de girasol en una bandeja para hornear y asar durante ellas 30 minutos o hasta que las semillas son de color marrón dorado.
Paso 6
Tome las semillas fuera del horno y verter en un recipiente.
Paso 7
Mezcle las semillas tostadas con mantequilla, usando 1 cucharadita de mantequilla por cada taza de semillas de girasol tostado.
Paso 8
Permitir que las semillas se enfríen antes de disfrutar como aperitivo.
Advertencia
Use guantes de cocina cuando el manejo de las semillas calientes y vajilla caliente.