Cómo construir una barbacoa de ladrillo con una chimenea
Debido al peso de la chimenea, que tendrá que soportar toda la barbacoa en una gruesa capa, reforzada de hormigón. Consulte con sus códigos de construcción locales para el espesor adecuado. Si el código local exige menos de 6 pulgadas, hacer la base de al menos 6 pulgadas. La tubería de drenaje de acero reforzado se puede comprar en una empresa de suministro de alcantarillado o depósito de chatarra. Si puede, haga que alguien cortó por usted. Si el lugar de comprarlo no quiere o no puede cortarlo, se necesita una sierra de diamante de mampostería de hoja a cortar.
Contenido
Cosas que necesitará
- tubo de drenaje de acero reforzado (3 pulgadas de espesor, 22 pulgadas de diámetro, 54 pulgadas de longitud, con una abertura de 12 por 12 pulgadas en un extremo) de sierra BrickFire brickMortarCementMasonry
Cavar el agujero para la zapata de cemento. Hacer un agujero redondo para la chimenea. Conectar un segundo agujero para el agujero redondo para el hoyo de la barbacoa. El agujero para el pie de chimenea debe ser de 6 pulgadas más grande que el tubo de drenaje. El orificio para el hoyo de la barbacoa debe a tope contra el agujero de la chimenea para que se vea como un agujero grande. El agujero de pozo de barbacoa puede ser cuadrado o redondo, y puede ser cualquier tamaño que desee. Tenga en cuenta que el calor del fuego está determinada por qué tan cerca de la chimenea de iniciar el fuego.
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Verter el cemento de la zapata. Si usted tiene un suelo de tipo sólido, puede que no necesite utilizar formas --- sólo asegúrese de que las partes están embalados apretado y son aún más. Deje que el pie se cure durante al menos siete días.
Colocar el tubo de desagüe arriba en la losa y centrarlo. Hacer frente a la abertura cuadrada se corta en el tubo de drenaje a la losa de barbacoa. Si desea hacer un fumador en la chimenea, perforar los agujeros de ½ pulgada aproximadamente 6 pulgadas por debajo de la parte superior de la tubería de drenaje e inserte dos piezas de barra de refuerzo de ½ pulgada. La carne se cuelga de la barra de refuerzo.
Utilice la sierra de albañilería para cortar biseles en los ladrillos. Poner los ladrillos alrededor de la chimenea para asegurarse que el ángulo del bisel es correcta y los ladrillos se alinean correctamente en la curva de la tubería. Cuando encuentre el ángulo correcto, cortar suficientes ladrillos a ladrillo el exterior de la chimenea. La capa de los ladrillos del lado plano hacia abajo alrededor de la chimenea, y el mortero en su lugar. Asegúrese de escalonar cada fila de ladrillos. No cubra la abertura de 12 pulgadas.
Poner los ladrillos para la fogata. Si ha elegido para hacer un pozo de fuego redonda, cortar los ladrillos con la sierra de mampostería para adaptarse al ángulo de la curva de la fogata. Escalonar las dos filas en la parte superior de la primera fila de ladrillos.
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Lay ladrillo de fuego en posición vertical contra el interior del ladrillo en el pozo de fuego. Si usted tiene un pozo de fuego redonda, que tendrá que cortar el bisel de ladrillo refractario al ángulo del círculo. Hacer una capa de ladrillos de tapa para el pozo de fuego usando el mismo corte en ángulo como los ladrillos de abajo, y las ponen en la parte superior. Limpiar el exceso de mortero de los ladrillos.
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Medida a través de la tapa de la chimenea. Use esta medida para cortar una pieza de metal para la cubierta. Soldar un asa en la tapa. La cubierta se puede mover para dejar todo el humo hacia fuera o se puede configurar para que sólo se libera parte del humo si va a ahumado de la carne dentro de la chimenea.