Lo que causa la roya en los platos y cubiertos?
El acero inoxidable no es tan a prueba de manchas como la gente le gusta creer. La corrosión puede desarrollar rápidamente debido a los alimentos ácidos, detergentes fuertes, maceración prolongada o altas temperaturas. Sin embargo, la oxidación se puede prevenir mediante la selección de la derecha y cubiertos adecuadamente el cuidado de ella, dando un brillo reflectante utensilios y una vida útil más larga.
Contenido
- Detergente
- Video: cómo cocinar un pastel de carne
- Calidad
- Comida
- Video: why doesn’t anything stick to teflon? - ashwini bharathula
- Limpiar
Detergente
Video: Cómo cocinar un pastel de carne
El ácido que se encuentra en cítricos o limón detergentes perfumados comer lejos en la superficie de cubiertos de acero inoxidable, causando que aparezcan óxido y manchas. Comprar un detergente que no está altamente clorada para reducir la corrosión, y no deje platos en agua durante la noche. la inmersión excesiva aumenta el riesgo de oxidación. Tenga cuidado al cargar el lavavajillas. Salpicaduras o goteo detergente directamente sobre los platos y cubiertos también puede causar la oxidación.
Evitar detergentes limón perfumado.
Calidad
El acero inoxidable se compone de una combinación de níquel, cromo y ACERO- se puede ver las cantidades de cada metal en la parte posterior de la caja. Cubiertos con 18/8 o 18/10 son versiones de calidad de cubiertos de acero inoxidable. Aquí, el primer número se refiere al cromo Content- el segundo número se refiere al contenido de níquel. El cromo añade resistencia a la roya de cubiertos, platos y cubiertos y níquel da su brillo.
Comprar cubiertos de buena calidad para evitar la oxidación.
Comida
Video: Why doesn’t anything stick to Teflon? - Ashwini Bharathula
Vinagre, mayonesa, café, jugos cítricos, encurtidos y mostaza pueden causar picaduras y la oxidación de platos y cubiertos cuando se deja por largos períodos de tiempo. Minerales que se encuentran en el agua del grifo también pueden causar cubiertos de moho. Evitar la corrosión al no dejar los platos y cubiertos en contacto con estos elementos durante períodos prolongados de tiempo.
El café puede causar corrosión en los platos y cubiertos.
Limpiar
Lavar los platos y cubiertos adecuadamente para evitar la oxidación. Al cargar el lavavajillas, el grupo de los cuchillos juntos. Ponerlos cada uno mirando hacia abajo en el cesto del lavavajillas. Esto evita que las cuchillas de rascado otro cubiertos y mantiene diferentes aleaciones se rocen entre sí a altas temperaturas. Eliminar cubiertos en la última etapa del ciclo de aclarado y secarlas con una tela- suave el aire caliente del lavavajillas puede promover la corrosión. Para más brillo, utilice un limpiador de acero inoxidable.
cubiertos seca con un paño suave.