Vs. Liquid-propano Parrillas de gas natural

Cocinar con una parrilla de gas propano, con su formidable tanque de combustible líquido, se siente un poco como cocinar con un cohete. El uso de una parrilla de gas natural, por el contrario, se siente más como arrastrando la gama de gas de su cocina y en el patio trasero. Hay otras diferencias entre los dos tipos de parrillas, sin embargo, y las otras diferencias podrían ayudar a decidir cuál prefiere comprar.


Costo

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    Mientras que una parrilla de gas natural no es necesariamente más caro que una parrilla que utiliza combustible de propano, su coste inicial será mayor debido a la necesidad de instalar una línea exterior para suministrar gas a la parrilla. Sin embargo, las parrillas de gas natural son mucho más baratos de operar. El gas natural contiene aproximadamente la mitad de la energía térmica de una cantidad equivalente de propano, pero cuesta propano aproximadamente seis veces más que el gas natural. Eso significa que cocinar con costos de gas natural cerca de un tercio tanto como hacer la misma cantidad de cocinar con gas propano.

Conveniencia

  • La comodidad es uno de los principales puntos de venta de una parrilla de gas natural. El suministro de combustible para una parrilla de gas natural es siempre disponible. No hay tanques para comprar o recargar, y no corre el riesgo de quedarse sin combustible en medio de la cocina. Por otro lado, si su idea de conveniencia incluye la portabilidad, la ventaja va a propano. Un asador de gas natural está atado a su línea de gas y no se puede mover más allá de la línea permite, mientras que una parrilla de propano puede ir donde quiera que se necesite ir.

La seguridad

  • El gas natural es un poco más seguro que el propano, ya que se disipa más rápidamente en el caso de una fuga, y su olor más fuerte hace que una fuga más fáciles de detectar. Además, el acoplamiento y desacoplamiento repetido del depósito de combustible de una parrilla de propano aumenta la probabilidad de que una mala conexión o un tanque defectuoso darán lugar a una fuga. Ambos combustibles, sin embargo, son razonablemente seguros si se siguen todas las precauciones recomendadas.

Actuación

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    El rendimiento es una categoría en la que no hay ninguna ventaja clara para cualquiera de combustible. Tanto naturales parrillas de gas y parrillas de gas propano, si se utiliza correctamente, se cocinar los alimentos comparable, y ninguno de combustible produce una notablemente mejor resultado.

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