Cómo apagar un fuego de grasa
No se coja sin preparación cuando se cocina en la cocina. Si está trabajando con grasa o aceite, es importante que usted sepa qué hacer en caso de que se incendie. Si alguna vez se encontrará frente a un incendio de grasa en su cocina, siga estos pasos para asegurarse de que se extingue de forma rápida y segura.
Contenido
- Video: incendio de aceite en cocina extincion por sofocacion
- Video: incendio fuera de control en la cocina - demostración
- Video: limpieza post incendio
- Consejos advertencias
Colocar una tapa de metal sobre la llama. No utilice el vidrio ya que el calor del fuego puede provocar que se rompa.
Apague el fuego con una cantidad generosa de bicarbonato de sodio si es relativamente pequeño y está contenido. Trate de encontrar una tapa si es posible. Debido a que requiere tanto el bicarbonato de sodio para extinguir un incendio, una tapa es más rápido y por lo general más eficaz que el bicarbonato de sodio.
Video: Incendio de Aceite en cocina extincion por sofocacion
Video: Incendio fuera de control en la cocina - Demostración
Pulverizar el fuego con un extintor químico seco Clase B. Utilice este método si es su única opción, porque va a arruinar la comida y contaminar los platos y utensilios de cocina.
Video: Limpieza Post Incendio
Utilizar un extintor químico húmedo Clase K si está disponible. Aunque es más eficaz para la extinción de grandes incendios de grasa, éstos se encuentran generalmente sólo en los entornos comerciales.
Llame al 911 inmediatamente si el fuego no se extingue rápidamente o si crece demasiado grande para ser controlado.
Consejos advertencias
- No utilice ningún tipo de producto horneado en polvo (como harina) aparte de bicarbonato de sodio al tratar de extinguir un incendio de grasa. Puede ser inflamables, y en lugar de la extinción de las llamas, que podría alimentar ellos en su lugar.
- Un extintor de incendios potencialmente podría propaga llamas a medida que tratan de extinguir ellos, así que ten cuidado de que esto no sucede si se utiliza un extintor en un fuego de grasa.
- No trate de extinguir un incendio de grasa con agua bajo ninguna circunstancia. El agua no apagar un incendio de grasa.
- No intente llevar a la sartén en llamas al fregadero o en el exterior. La bandeja será demasiado caliente para el transporte, además de la posibilidad de que la grasa se derrame cuando intenta llevarlo. Usted va a terminar quemarse y extendiendo el fuego.