Cómo conseguir un refrigerador y congelador frío

Manteniendo su refrigerador y congelador funcionando correctamente es importante porque, si la comida está a una temperatura insegura, puede hacer que usted se enferme. Tanto la nevera y el congelador tienen que estar a una temperatura específica con el fin de mantener los niveles de seguridad alimentaria. Usted puede hacer un montón de cosas para asegurarse de que su refrigerador y congelador funcionan ambos con frialdad suficiente para garantizar la seguridad de los alimentos.


Cosas que necesitará

  • Refrigerador
  • Comestibles

Mantener su Unidad de frío

  • Ajuste el refrigerador y el congelador a las temperaturas apropiadas. El frigorífico debe estar en alguna parte entre 36 y 40 grados Fahrenheit. El congelador debe ser ajustado a entre 0 y 5 grados Fahrenheit.

  • Asegúrese de que hay suficiente espacio entre el refrigerador y la pared. Si la unidad de refrigeración está demasiado cerca de la pared, los serpentines de enfriamiento se tienen que trabajar más para enfriar y su unidad no pueden enfriar los alimentos adecuadamente. Deje por lo menos una pulgada de espacio entre la pared y la unidad de refrigeración.

  • Compruebe el sello alrededor de su el refrigerador y del congelador puertas. Si el sello es demasiado viejo y ya no se cierre correctamente, el aire fresco de la unidad puede deslizarse hacia fuera y su comida puede echar a perder. Limpiar la junta para ver si eso ayuda a que se cierre totalmente. Si no es así, puede que tenga que cambiar la junta o, posiblemente, comprar una nueva unidad.

  • Obtener su alimento de la unidad rápidamente. Dejando la puerta abierta más tiempo del necesario deja salir la energía y puede tomar la unidad más tiempo y energía para llegar a la temperatura de refrigeración adecuada de nuevo. Asegúrese de que otros miembros de su familia no están de pie con las puertas abiertas por mucho tiempo así.

  • Mantener tanto la nevera y congelador bien surtido. El aire frío circula mejor en una unidad que está adecuadamente abastecido en contraposición a uno que está escasamente abastecido. No sobre-empacar la unidad, pero asegúrese de que tiene suficiente comida en ella.

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    Almacenar los alimentos adecuadamente dentro de ella. Si algo está caliente, espere hasta que se enfríe antes de meterla en la nevera o en el congelador. Otros alimentos necesitan ser envueltos adecuadamente en film transparente o papel de aluminio antes de poner en la nevera o en el congelador. Hacer esto ayuda a que la unidad no tiene que trabajar tan duro para fresco, y por lo tanto se enfría de manera más eficiente.

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    Descongelar el congelador. Una acumulación de escarcha puede evitar que el congelador se congelen adecuadamente su comida. Algunos modelos disponen de descongelación automática, pero si no es así, realizar una descongelación manual de cada mes.

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