Porcelana Vajillas y plomo

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En los and1980s 1970, los investigadores descubrieron que el plomo se utiliza en los esmaltes podría filtrarse en los alimentos que se sirven en platos de porcelana. La FDA establece normas para el uso de plomo en la vajilla, pero la mayoría de los fabricantes nacionales han dejado de usar plomo por completo en sus esmaltes.

El plomo se utiliza en los esmaltes puede lixiviar fuera, particularmente si la comida que se sirve en los platos tiene un alto contenido de ácido. El ácido en jugo jugos y tomate naranja, por ejemplo, se filtra en el esmalte y se disuelve el plomo. El plomo se mezcla con los alimentos que quedan en la placa de modo que a medida que come, usted está absorbiendo plomo.

El envenenamiento por plomo de porcelana es rara, pero el plomo puede ser tóxico. Es especialmente peligroso para los niños y las mujeres embarazadas. Dado que los niños todavía están creciendo, que absorben más plomo, y se mantiene en sus sistemas más tiempo. Los altos niveles de plomo en los niños puede causar problemas de aprendizaje, problemas de conducta y dificultades de coordinación.

Para mantener el contacto con el plomo a un mínimo, no almacenar los alimentos en platos con esmalte cerámico. Debido a que los líquidos calientes pueden aumentar la lixiviación de plomo, las mujeres embarazadas en particular, deben evitar el consumo de bebidas calientes de tazas de cerámica. Si los platos de porcelana muestran signos de un residuo calcáreo, no utilice. A pesar de que pueden ser reliquias de familia, es mejor no utilizar antiguos platos de porcelana.

Dé la vuelta a sus platos de porcelana y comprobar si los símbolos en la parte posterior. Si hay un triángulo amarillo, significa que los fabricantes han ensayado el producto de acuerdo con la proposición 65 de California, y es posible que el plato se filtrará plomo.