Cómo hacer los panes sin levadura para la Pascua
Pascua conmemoran la salida de los esclavos judíos de Egipto en la antigüedad. Durante este tiempo las comidas elaboradas, o Seders, se llevan a cabo con la familia y la historia de la Pascua se le dice. El pan sin levadura, o matzá, es un alimento tradicional que se come en la Pascua como un recordatorio de que los Judios que huyeron de Egipto no tenían tiempo para hornear el pan antes de huir. Hacer pan sin levadura con estas direcciones.
Contenido
Cosas que necesitará
- bandeja de horno
- Rodillo
- 4 tazas de harina de pan
- ¾ taza de agua
- ¾ taza de aceite de girasol
- 2 cucharadas llenas de cilantro
- 1 nivel de cucharadita de sal
Video: Preparacion del pan sin levadura ( Matzah) para la cena de Pascua ( Pesaj)
Recoger los ingredientes necesarios antes de empezar. Esta receta de pan sin levadura llama a 4 tazas de harina de pan que no es leudante, ¾ taza de agua y mucho más si es necesario, ¾ taza de aceite de girasol, 2 cucharadas soperas de cilantro y 1 cucharadita rasa de sal.
Video: RECETA PAN MATZAH KEHILA GOZO Y PAZ
Precalentar el horno a 350 grados F y engrasar una bandeja de horno.
Utilice un molinillo de café para aplastar el cilantro y luego se mezcla con la sal. Agregue esto a la harina.
Añadir el aceite a la harina y mezclar bien.
Verter el agua en la mezcla de harina y amasar la ligera. Que estará listo cuando la masa ya no es pegajosa. Añadir el suplemento de agua 1 cucharada a la vez si la masa está demasiado seca.
Use un rodillo para rodar la masa de pan sin levadura en una superficie enharinada ligeramente. Aplanar la masa a aproximadamente ½ pulgada de espesor. Trate de hacer la forma lo más cerca posible a la forma de la bandeja de horno previamente engrasada.
Ponga la masa sobre la bandeja de horno y se corta en triángulos o cuadrados. Hornear el pan sin levadura durante 15 a 20 minutos. Será seco en la consistencia como una galleta.