Dieta para la inflamación

Comer para la salud inmunológica es tan importante como comer para la salud del corazón o pérdida de peso. Cuando su sistema inmunológico está en óptimas condiciones, reduce la inflamación, que no sólo ayuda a prevenir las enfermedades autoinmunes, pero también puede ayudar a su lucha contra las enfermedades del corazón, la diabetes y el Alzheimer. Una dieta anti-inflamatoria no es tan diferente de cualquier dieta saludable, pero hace hincapié en nutrientes específicos que ayudan a disminuir la inflamación.


Alimentos antiinflamatorios

  • La dieta anti-inflamatoria se centra en llenar su plato con alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, vitaminas C y E, los polifenoles y los prebióticos y probióticos - nutrientes que, naturalmente, reducen la inflamación.

    Para obtener los nutrientes que su cuerpo necesita, comer frutas y verduras, cereales integrales, legumbres, más pescado graso como el salmón y el atún y grasas saludables como el aceite de oliva y el aguacate. Haciendo bayas y cerezas en una parte regular de su dieta puede ayudar a aumentar su consumo de polifenoles **. También desea incluir un montón de verduras ricas en nutrientes tales como verduras de hoja verde. El uso de hierbas y especias para sazonar alimentos también aumenta nutrientes para la salud inmune mejor.

    Si usted está tratando de reducir la inflamación, también desea limitar la ingesta de alimentos que pueden agravar el problema. Estos incluyen alimentos ricos en carbohidratos refinados y grasas trans, como la comida rápida y productos de panadería y alimentos con alto contenido en grasas saturadas como la mantequilla y tocino. También desea evitar comer demasiadas calorías, dice Un informe de febrero 2014 artículo publicado en "Dietista de hoy."

Mejoran el sistema inmune desayuno

  • Video: Episodio #141 Los carbohidratos y la inflamación

    Comience el día con un desayuno de estimulación inmunológica saludable, como un plato de avena con nueces, semillas de chía y arándanos y una taza de leche sin grasa o leche alternativa como la soja o leche de almendras.

    Una tortilla rellena de espinacas y servido con una tostada de trigo entero Inglés bollo rematado con puré de aguacate y un plato de melón también hace una comida de desayuno antiinflamatorio saludable.

    Para un desayuno lleno de nutrientes en el camino que está libre de gluten, mezclar las fresas, plátanos, aceite de lino y yogur griego con hielo.

    Chia semillas, semillas de lino y las nueces son fuentes vegetales de ácidos grasos omega-3.

Anti-inflamatorio almuerzo

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