Lista de comestibles de la dieta mediterránea

La dieta mediterránea se refiere a una dieta rica en frutas, verduras y frutos secos con el foco en el pescado o marisco al menos dos veces a la semana. Sustituye la mantequilla y las grasas en la dieta con aceite de oliva. La carne roja y los dulces no se recomiendan más de una vez a la semana, en todo caso. La miel es el edulcorante aceptables en esta dieta. Las investigaciones muestran que la dieta mediterránea es conocida para reducir el riesgo de enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer y estabilizar el azúcar en la sangre, de acuerdo con MedlinePlus.com.


Frutas vegetales amperios-hora granos enteros

  • La base de la dieta mediterránea es un montón de frutas y verduras. Lechuga, apio, zanahorias, tomates, brócoli, berenjena, champiñones, aguacates, apio, patatas dulces, las alcachofas son algunas verduras que llenarán el menú de la dieta mediterránea. Cualquier verdura de hoja verde es una buena opción. Para las frutas mirar a las manzanas, naranjas, uvas, melocotones, fresas, cerezas, plátanos y peras. Las bebidas de frutas no tienen el mismo valor nutricional. frutas y verduras frescas son siempre la mejor opción, pero congelados o enlatados son aceptables, también. El procesado menos, mejor. Los cereales integrales como el pan de trigo entero, arroz integral y pasta de grano entero son un elemento básico en la dieta. cereales de grano entero o avena también son una buena opción para la dieta mediterránea.

Pescados, mariscos Las aves de corral AMP

  • La dieta mediterránea recomienda comer pescado o mariscos por lo menos dos veces a la semana para obtener los ácidos grasos esenciales omega-3. Salmón, atún, caballa, atún blanco y la tilapia son buenas opciones, pero cualquier marisco sería una buena adición a la dieta mediterránea. También se permite que las aves de corral, pero la carne roja se debe comer con moderación, no más de una vez a la semana.

Lechería AMP huevos

  • Video: Alimentos De La Dieta Mediterránea

    Elija productos lácteos bajos en grasa, como leche, yogur y queso, recomienda MayoClinic.com. Los huevos deben ser limitados. La dieta mediterránea llama a no más de siete huevos a la semana, incluyendo aquellos en los productos horneados u otras recetas.

Las grasas buenas

  • Las grasas saludables como el aceite de oliva y frutos secos son permitidos en la dieta mediterránea. Aunque los frutos secos son generalmente altos en grasa, que está insaturado, es decir, las nueces contienen grasas saludables para el corazón. Mientras los frutos secos se consumen con moderación hacen una opción saludable. El aceite de oliva, una grasa monoinsaturada, se recomienda más que otras grasas, ya que ayuda a reducir las lipoproteínas que obstruyen las arterias de baja densidad, o LDL, el colesterol. aceite de oliva virgen extra es una mejor opción, ya que es menos procesado.

Vino

  • Video: Dieta Para El Colon Irritable Y Alimentos Que Debes Evitar

    Vino está permitido en la moderación, de acuerdo con HelpGuide.org. No más de un vaso o dos al día, 5 onzas para las mujeres o 10 onzas para los hombres. El vino tinto es la mejor opción, ya que contiene resveratrol, un antioxidante.

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