Lo que causa una deficiencia de vitamina C?
La vitamina C es esencial para la buena salud. Es un antioxidante, protegiendo las células contra el daño causado por los radicales libres y ayuda en la creación de células rojas de la sangre, permitiendo al cuerpo a absorber el hierro. Además, la vitamina C es esencial para la reparación de muchas partes del cuerpo humano, incluyendo hueso, piel, tejido conectivo, la curación de heridas, y mantiene los dientes y las encías sanos. La revisión de los siguientes hechos le ayudará en la comprensión de los peligros y los síntomas de una deficiencia de vitamina C.
Contenido
- Porque
- Los síntomas
- Escorbuto
- Video: confirmado exceso de vitaminas o hierro puede causar la muerte
- Diagnóstico
- Video: quÉ te da la falta de vitamina c?
- Tratamiento
- Ingesta diaria recomendada
Porque
La deficiencia de vitamina C es causada por no comer suficientes frutas y verduras. La vitamina C contenida dentro de la comida también se puede perder durante la cocción debido a la solubilidad en agua, el calor, la exposición al aire y el uso de utensilios de cobre.
utensilios de cocina de cobre pueden causar los alimentos para bajar de vitamina C.
Los síntomas
Las personas que tienen deficiencia de vitamina C se sienten débiles, cansados y sufren de irritabilidad. Los síntomas más graves pueden ocurrir después de unos meses de carencia, incluyendo sangrado de las encías, dientes flojos, cabello quebradizo y sangrado debajo de la piel.
Escorbuto
Video: Confirmado Exceso de vitaminas o hierro puede causar la muerte
El escorbuto es una enfermedad causada por una deficiencia severa de vitamina C, y los síntomas fueron reconocidos tanto por los egipcios y los griegos. En 1734, Bachstrom en Leiden mantuvo que era debido a la falta de verduras frescas en la dieta de una persona. Que sufren de escorbuto, el tejido conectivo en el cuerpo a ser defectuoso y frágil. Los músculos se debilitan, la capacidad del cuerpo para desintoxicar puede deteriorarse y se convierte en una persona propensa a las infecciones.
Diagnóstico
Video: QUÉ TE DA LA FALTA DE VITAMINA C?
El diagnóstico se realiza principalmente sobre la base de los síntomas y, a veces a través de un análisis de sangre.
Tratamiento
El tratamiento de una simple deficiencia de vitamina C en la mayoría de los casos es comer más frutas y verduras. Para una deficiencia más grave, como el escorbuto, el tratamiento incluye una alta dosis diaria de un suplemento de vitamina C.
Ingesta Diaria Recomendada
La dosis diaria recomendada de vitamina C para los niños es de 35 miligramos. Los niños deben recibir 45 miligramos y los adultos deben recibir al menos 60 miligramos de vitamina C por día. El requerimiento diario de las mujeres embarazadas y las mujeres la lactancia materna se incrementa, y usted debe consultar con su médico para obtener niveles apropiados de consumo. Además, los fumadores, los ancianos y las personas que consumen altos niveles de alcohol han aumentado los requerimientos diarios.